Nez Bistrô agrega Barca Velha à carta de vinho

Durante mês de agosto restaurante oferece safra 2004 do rótulo

por Maira Baracho qui, 09/08/2012 - 16:22
Divulgação De 1952 até hoje, rótulo só contou com 17 safras Divulgação

O Nez Bistrô começa o mês de agosto com uma boa notícia para os apaixonados por um bom vinho. O restaurante traz à sua carta um dos mais apreciados vinhos no mundo inteiro, o Barca Velha, safra 2004.

Vindo de Portugal, o rótulo existe desde 1952, mas só entrou no mercado depois de passar por um cuidadoso processo, por isso, até hoje, só teve 17 safras. O Nez Bistrô recebeu 30 garrafas da bebida, que estarão divididas entre as duas unidades do restaurante.

Dados Técnicos

Tipo: Encorpado

Teor Alcoólico: 13,5%

Madeira: 16 meses

Corte: 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz,

10% Tinto Cão

Guarda: 15 a 20 anos

Temperatura Ideal de Serviço: 17°C a 20°C

Serviço

Nez Bistrô

Praça de Casa Forte, 314 Casa Forte

(81) 3341-7873

Rua Amazonas, 40 Boa Viagem

(81) 3032-0848

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