Culinária árabe na Oficina de Chefs

Curso acontece dia 23 de agosto e será ministrado pelo chef Eduardo Gazal

por Swã Medeiros qui, 08/08/2013 - 13:36
Divulgação Interessados irão aprender sobre a criação dos famosos pratos árabes Divulgação

A Oficina de Chefs, localizada no Rosarinho, Zona Norte do Recife, recebe no dia 23 de agosto, das 19h às 22h, o chef Eduardo Gazal para ministrar uma oficina sobre a culinária árabe. Descendente de libaneses, Eduardo Gazal vai orientar a criação de pratos tradicionais como tabule e tabule seco, m'hamara (pasta de pimentão vermelho), esfirras de verdura, carne e ricota temperada, babaganuche (pasta de berinjela), kibe assado e kafta de cordeiro.

O curso custa R$ 100, incluindo degustação do menu preparado. Os interessados podem realizar inscrições pelo telefone (81) 3039-3501. 

Serviço

Curso sobre culinária árabe

Dia 23 de agosto l 19h às 22h

Oficina de Chefs (Av. Santos Dumont, 657 – Rosarinho)

R$ 100

(81) 3039 3501 l 3426 2852

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