Gastronomia e inclusão na UNINASSAU

Concurso gastronômico vai homenagear jovens portadores de Síndrome de Down

por Danilo Mensil sex, 18/03/2016 - 17:45

Para comemorar o Dia Internacional da Síndrome de Down, o Circo Social UNINASSAU realiza, na próxima segunda (21) e terça-feira (22), das 14h às 17h, no Bloco Capunga, um concurso gastronômico. Na ocasião, alunos e familiares se unirão aos chefs para participarem das atividades. Ao todo, serão 64 participantes, divididos em grupos, auxiliados pelos chefs, com o propósito de construir o melhor prato.  

A data não é comemorada por acaso, uma vez que o 21/3 está associado a alteração genética (trissomia) no cromossomo 21. O organizador do evento, Sérgio Murilo, ressalta que a data serve para lembrar e homenagear as pessoas com Síndrome de Down. “O momento tem como objetivo mostrar a importância da luta das pessoas com Síndrome de Down e de pais e mães, amigos e parentes, para que tenham direitos iguais. A data também lembra a necessidade de inclusão destas pessoas na sociedade, respeitando as diferenças”. O Bloco Capunga da UNINASSAU fica no bairro das Graças, Zona Norte do Recife.

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