Curso gratuito oferece noções de alta gastronomia
Não é preciso ter conhecimentos prévios para participar das aulas. As inscrições já estão abertas
A Perini RioMar está promovendo, neste mês de novembro, um curso gratuito numa cozinha instalada dentro da loja sobre o universo sofisticado da alta gastronomia. As aulas acontecem duas vezes por semana, com chefes renomados e cardápios selecionados.
O projeto oferece formato intimista numa experiência gastronômica com a degustação de produtos gourmet e a execução de um cardápio específico para grupos de 20 pessoas. Não é preciso ter conhecimentos prévios para a participação nos cursos.
A primeira aula acontece nesta terça (7), com o chef César Santos, da Oficina do Sabor. Já na quarta (8), quem ministra o curso é Rapha Vasconcelos, consultor gastronômico. As demais aulas acontecerão nos dias 14, 15, 21, 22, 28 e 29 de novembro e terão participação de chefs como Luciana Sultanum, Renato Romariz, André Falcão, Taci Teti, Hugo Prouvot e Leandro Ricardo.
Para se inscrever, é necessário ir até o local ou ligar para o telefone (81) 3256-8100.