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A terceira edição do GastrôVeg, promovida pelo Garage Food Trucks, localizado no bairro do Espinheiro, acontece no próximo sábado (25), a partir das 11h. O evento é uma parceria entre o food park e a lanchonete Vengan'n'roll.

Ao todo, 12 trucks oferecem pratos conhecidos em versão vegana como a feijoada, dobradinha, coxinha, pizza, kebab e bobó de carne de caju, que custarão, no máximo, R$ 18. Na ocasião, também serão comercializados cosméticos, camisetas e canecas.

“A importância de um festival como esse, além de atender uma demanda cada vez mais crescente de veganos e vegetarianos, também visa desmistificar a culinária vegana”, explica Jayme Fonseca, um dos organizadores. Também estarão no evento, os trucks Espaço Vegan, Emporio Salud, Hasta La Pizza, Street Fish, Môvei Burguer, Meu Chapa, Be Waffle, Erva Time, No Pote, Apolo Beer e Kebabeer

Serviço

GatrÔVeg

Sábado (25) | 11h

Garage Food Trucks (Rua Padre Silvino Guedes, 65, Espinheiro)