Medalhão 4 Queijos representa a Burguer Terapia no Recife Love Burger 2021 Hugo Helihimas

A Burguer Terapia foi selecionada para participar do Recife Love Burger 2021. As sócias Andrea Karla e Jeane Gonçalo, criaram a receita do Medalhão 4 Queijos exclusivamente para o festival gastronômico, que vai até o dia 1º de agosto. O hambúrguer consiste num blend angus de 200g recheado com mix de queijos gorgonzola, parmesão e cream cheese, envolvido com bacon e coberto por um disco de queijo do reino crocante com acompanhamento dos molhos ranch e da casa, além de batata frita (R$ 39,99).

Após dois anos de existência buscando a excelência em cada produto, as sócias da Burguer Terapia, localizada no bairro de San Martin, celebram o convite. "Muito significativo pra gente participar de uma festival como esse porque coroa todo nosso esforço e é uma grande oportunidade de divulgação da nossa casa, além de dar motivação para seguir em frente depois de um ano como o que passou onde tivemos que, por diversas vezes, parar ou limitar nossos serviços devido ao Coronavírus. Agora é trabalhar, respeitando todos os protocolos de saúde, para estar entre as dez mais", diz Jeane, que espera contar com a torcida dos antigos clientes e conquistar o paladar dos novos.

O Recife Love Burger ainda conta com a participação de mais 22 outras hamburguerias pernambucanas, distribuídas entre Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Porto de Galinhas. Como de costume, o público poderá votar para eleger os dez melhores lugares da edição para se comer um bom hambúrguer. O TOP 10 será definido pela votação popular e por um time de jurados anônimos, que vão avaliar categorias como sabor, apresentação, harmonização dos ingredientes, atendimento, limpeza e o cumprimento dos protocolos de segurança.

*Da assessoria