Chef César Santos Danilo Mensil

O pernambucano César Santos preparou uma novidade apetitosa para celebrar os 30 anos do Oficina do Sabor. Nome à frente do restaurante, que fica localizado no Amparo, em Olinda, o chef resolveu assinar um menu especial na companhia de profissionais que também movimentam o cenário da gastronomia no Estado.

Acompanhado dos chefs André Generoso, Ângela Sicília e Anna Corinna, César receberá os clientes com pratos que prometem dar o que falar. No dia 25 de novembro, sob o sistema de reserva, as pessoas irão se deliciar com um cardápio que vai de caldinho de cogumelos a cupim com farofa mineira e arroz de frutos do mato.

Para fechar o menu, o espaço oferecerá um entremet de abóbora com coco e pitanga. Na ocasião, os convidados serão agraciados com o famoso prato decorativo do Oficina do Sabor, que nesta ação foi idealizado pela artista plástica Olga Sales. O tema escolhido para a obra foi 30 Anos de Delícias.

"Sem dúvida, será um momento para celebrar e agradecer. Trinta anos representa uma vida dedicada a levar o melhor da gastronomia pernambucana a todos que visitam o Oficina do Sabor. São três décadas de muita história, muita luta, muitas lembranças boas…", disse César Santos.

O dono do Oficina do Sabor assegurou que passa um filme na cabeça de tudo o que viveu nessas três décadas. Neste ano, o local foi eleito um dos 100 melhores restaurantes do Brasil: "Sou muito grato por toda nossa conquista. Todos os dias recebo relatos de clientes que têm uma história entrelaçada à nossa, seja um namoro que começou no Oficina, um aniversário de casamento, comemorações de datas especiais... Que venham mais e mais anos de muito trabalho e sucesso". Mais informações sobre o menu comemorativo estão disponíveis nas redes sociais da casa.

Serviço

Jantar especial de 30 anos do Oficina do Sabor

25 de novembro | 19h

Restaurante Oficina do Sabor - Rua do Amparo, nº 335 - Amparo, Olinda

Reservas: (81) 3429-3331 / (81) 99207-3524

Investimento gastronômico: R$ 228 (sem harmonização) + 10% do serviço