Tópicos | Emagrecimento

Para alguns, estar em janeiro não significa que o ano começou. Para outros, os 31 dias do primeiro mês são a oportunidade de perder o peso adquirido durante as festas de fim de ano e conseguir deixar o corpo em forma para o Carnaval. A dieta detox, amplamente seguida no verão de 2015, pode ser uma opção para quem quer perder peso de forma saudável. Os sucos do regime – também denominados detox – são um mix de vegetais e ervas e, apesar de a combinação parecer estranha, o resultado pode satisfazer quem segue a dieta. 

Ana Beatriz Vieira é uma das adeptas de uma dieta mais saudável para ficar em forma. Apesar de ter iniciado o “regime” em setembro, a estudante afirma ter parado durante as festas de fim de ano. “Exagerei na alimentação e comi nos horários errados. Realmente suspendi a alimentação saudável em dezembro”, relembra. A partir de janeiro, Ana Beatriz afirmou ter voltado a consumir um cardápio sem exageros e repleto de alimentos frescos. “Tenho algumas plantas na minha casa e compro outras no mercado. Gosto do sabor que o suco verde tem e tomo até mesmo sem açúcar”, conta. 

##RECOMENDA##

[@#galeria#@]

Segundo nutricionista Sylvia Lobo, a dieta detox consiste num regime de desintoxicação do organismo e, ao contrário do que muitos pensam, não é necessário fazer cortes drásticos na alimentação. “Existem pessoas que acham que durante essa dieta só se deve tomar líquidos ou deixar de comer alimentos que contenham glúten e lactose e não é bem assim”, explica. Segundo a especialista, a dieta requer a diminuição do consumo de alimentos ricos em sódio, sal e gorduras, mas sem radicalismos. 

Segundo profissionais da área de nutrição, a dieta detox só tem eficácia se for seguida por um curto período de tempo. De acordo com a nutricionista Sylvia Lobo, o regime pode ser seguido por até dez dias. Confira o que deve ser feito após o término da dieta de desintoxicação do organismo: 

[@#video#@]

A nutricionista ainda reconhece a eficácia dos sucos, mas alerta para a necessidade de seguir um horário e a quantidade certa. “Os sucos detox são muito bons, mas também s

ão calóricos. Caso a pessoa tome em grandes quantidades, não irá atingir o resultado desejado”, esclarece. Para ela, as misturas industrializadas não são uma boa pedida, apesar de serem facilmente encontradas no mercado. “Temos uma variedade grande de frutas, de legumes frescos. É mais interessante utilizar alimentos naturais, sem sódio ou conservantes”, recomenda a especialista. Sylvia Lobo ainda recomenda o acompanhamento de um profissional de nutrição no processo de adaptação à dieta e no começo da reeducação alimentar. 

“Só tomo o suco de manhã, pra dar gás para pedalar para o trabalho. Sinto que me dá mais energia”, afirma Ana Beatriz. Ciente de que a dieta detox deve ser feita por um curto espaço de tempo, a estudante afirma que a alimentação saudável já virou uma meta. “Tenho uma nutricionista que me dá dicas de reeducação alimentar e há tempos venho buscando uma alimentação diferenciada. Quero adotar isso na minha vida”, afirma. 

RECEITA 

Para preparar o suco verde, Ana Beatriz partiu algumas folhas de couve, misturando-as com água e colocando o líquido no congelador. Depois de congelados, três cubos do “gelo de couve” vão ao liquidificador juntamente com poucos pedaços de maçã, uma colher de sopa de gengibre e água. 

Tanto homens, quanto mulheres se preocupam em mostrar o corpo em dia. Para determinados eventos ou estações do ano, como o verão, a solução para muitos é perder peso rápido com dietas restritivas e que prometem a perda dos quilinhos indesejados em até uma semana. A procura por métodos fáceis pode acarretar vários problemas de saúde e, por isso, o cuidado deve ser ainda maior.  

Dietas da sopa, da fruta, dos carboidratos ou proteínas são as mais realizadas. De acordo com a nutricionista Renata Motta, entre os problemas mais comuns dos pacientes que fazem essas dietas estão a hipertensão arterial, diabetes, insônias e taquicardias, quando os batimentos ficam acelerados. “É um risco muito grande para quem faz. Quando você aprende a comer, a saúde melhora, os problemas cardíacos consequentemente também. Por isso, é importante fazer uma reeducação alimentar”, informa a nutricionista Renata Motta, da Prodieta.

##RECOMENDA##

A analista comercial Olívia Magalhães (abaixo) teve o efeito contrário com às dietas. Segundo ela, foi difícil se conscientizar. "Fiz um período da dieta japonesa e eu só podia comer ovo e presunto durante as refeições e emagreci, mas depois engordei de novo. Tentei a da sopa e aconteceu a mesma coisa. Procurei a uma endocrinologista depois de ver que não adiantava e, hoje, sigo uma alimentação balanceada", disse a analista. Com a alimentação mais saudável, Olívia conseguiu eliminar 18 quilos em 11 meses. 

A advogada Mayara Jaqueline também só conseguiu perder peso depois de recomendações médicas. “Fiz uma vez a dieta da sopa e me arrependi. Perdi cinco quilos e ganhei quase o dobro. Agora, aprendi a me alimentar bem e  perdi 12 quilos. Mesmo quando bate um desânimo, não volto a me alimentar mal”, afirmou.

A
 reeducação alimentar, de acordo com a nutricionista é a forma mais adequada de perder os quilinhos a mais. “Não adianta ter pressa e ter uma meta somente para o verão ou uma festa. O que acontece com quem faz essas dietas é a perda de nutrientes muito importantes. Por isso, o mais recomendado é fazer uma reeducação acompanhada de nutricionista e exercícios físicos. O aeróbico é o mais recomendado para perder peso”, avalia Renata.

Suco verde ideal

A nutricionista ensina como fazer um suco verde ideal - na "moda", mas liberado - para tomar durante as manhãs. O ideal é colocar uma ou duas frutas como abacaxi e laranja ou limão e verduras verdes. "As mais recomendadas são couve, hortelã e repolho. O gengibre também é ótimo para acelerar o metabolismo. Depois que bater tudo no liquidificador, a mistura deve ser ingerida sem coar", completou Renata. Abaixo, confira mais recomendações para entrar en forma: 



O quadro Medida Certa já tem novos participantes. Segundo o colunista Léo Dias, do Jornal O Dia, Preta Gil, César Menotti, Fábio Porchat e Gaby Amarantos vão participar do famoso quadro de emagrecimento do Fantástico. Ainda sob o comando do preparador físico Márcio Atalla, os quatro artistas vão se dividir em duplas para disputar quem conseguirá atingir a medida certa.

Os divulgadores da controversa dieta do doutor Dukan, um regime alimentar a base de proteínas e farelo de aveia, querem divulgar o método no Brasil e na Rússia, depois de terem feito o mesmo em Estados Unidos e China.

As receitas do médico nutricionista francês Pierre Dukan provocaram em seu país polêmicas e julgamentos e foram muito criticadas pela comunidade científica.

##RECOMENDA##

Na terça-feira, Dukan apresentou em Moscou a versão em russo de seu site de assessoramento ("coaching") na internet, que serve da base aos que recorrem a este regime para emagrecer.

"Nossas expectativas são enormes, estamos trabalhado nisso há mais de um ano", disse à AFP um porta-voz do grupo, Philippe Mascaras.

"Na Rússia, 30% da população é afetada" pelo sobrepeso. A conta do grupo no Vkontakte, o equivalente do Facebook na Rússia, já tem 400.000 seguidores.

Segundo o porta-voz, já existem sites sobre o método Dukan nos Estados Unidos, "haverá na China imediatamente e seguiremos com o Brasil", indicou Mascaras.

No Brasil, o grupo está perto de começar a segunda etapa de implantação e colocará à venda no fim de maio os produtos de seu regime, que proíbe comer açúcar, farinhas ou gorduras.

As vendas serão feitas em um primeiro momento pela internet, mas o grupo está negociando com uma grande rede de distribuição para comercializar seus produtos nos supermercados.

"No Brasil, o sobrepeso afeta 45% da população e é um fenômeno em crescimento. O desenvolvimento econômico favorece a tendência a consumir produtos ricos" em substâncias que provocam o aumento de peso, explica Mascaras.

A implantação do regime Dukan é sempre precedida pelo lançamento de um livro, traduzido em 25 línguas e que já vendeu 11 milhões de exemplares em todo o mundo.

Suas receitas, popularizadas na França em 2007, se estenderam rapidamente a outros países europeus, como Espanha, Grã-Bretanha, Itália, Polônia e Alemanha, antes de cruzar o oceano em direção aos Estados Unidos.

Agora, os países emergentes são os que parecem mais preocupados pelas questões de sobrepeso, depois dos Estados Unidos, onde 60% da população sofre com obesidade.

"Isso se deve à ocidentalização, ao consumo de produtos com muitas calorias, ao excesso de marketing e de comunicação", indicou o porta-voz do regime Dukan.

O faturamento do grupo alcançou 38 milhões de euros em 2012, contra 27,7 milhões em 2011.

O excesso de peso tem afetado a rotina de grande parte da população. Na tentativa de orientar esse público, O Clube 17, Espaço de saúde e bem-estar, em Casa Forte, Zona Norte do Recife, promove a palestra “Como emagrecer com saúde e qualidade de vida” no próximo dia 25 de abril.

A apresentação será ministrada pela médica Diana Campos, com formação clínica em Medicina Ortomolecular. O evento, programado para começar às 19h30, é gratuito, mas as vagas são limitadas. 

##RECOMENDA##

Na palestra, a especialista vai orientar como emagrecer sem perder a saúde e sem passar pelo “efeito sanfona”. A médica também vai mostrar os alimentos que devem ser eliminados do cardápio diário e aqueles que precisam ser priorizados durante a reeducação alimentar.

As inscrições já podem ser feita através do endereço eletrônico atendimento@clube17.com. Mais informações podem ser obtidas pelo 3033.1717. O Clube 17 fica localizado na Avenida 17 de Agosto, 2613, em Casa Forte.

Com informações da assessoria

 

 

Se manter magra e jovem é o desejo de grande parte das mulheres. E esse objetivo até que não é difícil de conseguir. O segredo é consumir alimentos antioxidantes, que ajudam a perder peso, agem na prevenção dos sinais que indicam a passagem do tempo e promovem a qualidade de vida.



A oxidação é um processo químico onde se perde elétrons, hidrogênio e energia, fato que se repete em nossas vidas sem que nos demos conta. Nosso corpo acusa esses sinais na pele, nos ossos, nas articulações ou em casos de degeneração cancerígena. Os alimentos antioxidantes combatem os radicais livres, que são grupos de moléculas que agem no corpo provocando oxidação em cadeia.



Os alimentos antioxidantes são os que possuem vitaminas A, C e E. A vitamina A atua diretamente na pele e é encontrada em produtos animais como peixe (cavala, sardinha e atum), leite e seus derivados e vegetais e frutas que contenham betacaroteno (cenoura, abóbora, tomate, milho, papaia, manga e melão). Já a vitamina C está presente em verduras e frutas frescas. E a vitamina E, que protege nosso organismo contra doenças cardiovasculares pode ser encontrada nos óleos vegetais, em frutos secos, em alguns cereais como o milho e o trigo.



Essa fruta verde sempre assustou seus consumidores pelo fato de ser bem mais calóricas do que as outras. De fato o abacate tem uma reputação por ser gordurosa. Porém suas propriedades benéficas são tantas que ela agora esta ganhando destaque entre os alimentos que podem nos ajudar a emagrecer.

A fruta também tem ação antigordurinhas. Em sua polpa existe uma substância chamada ácido oléico, que faz aumentar a sensação de saciedade. Ou seja: você fica feliz com menos comida e adia a fome. Outra vantagem: Esse ácida também baixa a carga glicêmica da refeição e diminui a inflamação nas células, o que resulta em menos gordura no corpo.

Recentemente varias pesquisas tem mostrado que o abacate é rico em: Beta Sitosterol - Que é um antioxidante que exerce inúmeras funções fisiológicas como o efeito anti-estrogeno e proteção para o fígado, melhorando também ginecomastia e em casos de câncer de mama e útero também e benéfico, pois inibe a proliferação das células do tumor. Esta fruta é uma das maiores fontes de Glutationa - Que oferece uma grande proteção contra o câncer oral, de garganta e outros tipos de câncer. Além de reduzir os níveis de colesterol no sangue.
Pesquisadores constataram que o abacate reduz 42% o risco de síndrome metabólica – desordem no metabolismo capaz de desencadear diabetes e ganho de peso.

Qual é a melhor forma de consumir o abacate? O ideal é comer só ¼ da fruta por dia. Mas cuidado com a velha receita da fruta batida com açúcar! Uma taça com essa mistura pode chegar a  425 calorias! Prefira consumi-lo amassado com limão ou misturado ao leite desnatado. Você também pode preparar receitinhas leves e refrescantes. Experimente fazer uma salada de brotos com abacate, fica uma delicia!

Se aquela barriguinha insiste em crescer uma solução é apostar em alimentos com fibras, a idéia é diminuir a absorção de gordura pelo organismo e garantir o bom funcionamento do intestino.

Entre as opções ricas em fibras estão: alface, couve, repolho, espinafre, quiabo, ervilha, vagem, mamão, maçã, laranja (principalmente o bagaço), sementes de linhaça e aveia também tem grandes quantidades deste nutriente.

##RECOMENDA##

A fibra envolve o alimento gorduroso como um invólucro e não o deixa ser absorvida pelo sangue, ela o carrega até formar o bolo fecal. Depois a gordura e eliminada sem ser absorvida mais nada de esperar milagres: Ela só ajuda a quem já esta controlando a alimentação e fazendo exercícios regulares. O consumo de água também é importante para que ao invés de ajudar o fluxo intestinal, a fibra cause constipação.

Páginas

Leianas redes sociaisAcompanhe-nos!

Facebook

Carregando