Conheça o hambúrguer de lentilha com quinoa

Receita gourmet pode proporcionar um sabor diferenciado com ingredientes saudáveis

por Thiago Graf ter, 23/02/2016 - 10:00
Reprodução/Fotografando a Mesa Receita é dar água na boca Reprodução/Fotografando a Mesa

O hambúrguer é um alimento que já se tornou comum em todo o mundo, principalmente devido às grandes redes de fast-food, que tem ele como "carro-chefe". No entanto, para quem não come carne, uma opção viável e saborosa é o hambúrguer de lentilha com quinoa. 

A receita necessita com uma lista de ingredientes. São eles:

- Lentilha

- Quinoa

- Alho

- Cebola roxa

- Cominho

- Coloral (conhecido também como páprica doce)

- Limão

- Tomate

- Pimenta do reino

- Azeite

- Cebolinha

- Iorgute natural.

O vídeo a seguir mostra as quantidades exatas de cada insumo, além de um passo a passo detalhado do prato. Confira os detalhes:

Embed:

COMENTÁRIOS dos leitores