SP: Índice Ceagesp tem alta de 0,21% em março
Apesar da média de chuvas ter sido semelhante à média histórica para o período, a concentração de precipitação para o final do mês prejudicou o cultivo das verduras, porém, sem reflexos nos preços em março
O Índice de Preços da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) encerrou o mês de março com alta de 0,21% em relação ao mês anterior. O índice é usado como sinalizador de preços de alimentos frescos no mercado. Segundo a Ceagesp, apesar da média de chuvas ter sido semelhante à média histórica para o período, a concentração de precipitação para o final do mês prejudicou o cultivo das verduras, porém, sem reflexos nos preços em março.
Os setores de legumes e verduras registraram baixa nos preços, o que compensou, parcialmente, as altas ocorridas do início do ano. Em janeiro, o setor de frutas registrou alta de 0,74%. As principais altas foram nos preços do mamão havaí (89,9%), do caju (34%), do mamão formosa (33,3%), da melancia (20,4%) e da laranja pera (18%). As principais quedas ocorreram com o kiwi estrangeiro (-29%), com a pera estrangeira d’Anjou (-23,5%), com a maçã nacional fuji (-14,4%) e com a jaca (-13%).
O setor de legumes registrou recuo de 3,99% em março. As principais baixas ocorreram com o pimentão amarelo (-28,3%), pimentão vermelho (-22,8%), chuchu (-27,3%), cará (-18,8%) e com o inhame (-16%). As principais altas ocorreram com a cenoura (10,4%), vagem macarrão curta (7,8%), pepino comum (5,3%) e com o jiló (5,1%).
Já o setor de verduras apresentou baixa de 5,53% no período. As principais reduções ocorreram com a alface-americana (-22,3%), catalonha (-17,9%), almeirão pão de açúcar (-17,5%), cenoura com folhas (-15,8%), alface lisa (-15,3%) e com as alfaces hidropônicas lisa e mimosa (-14,7%). As principais altas foram do brócolis-ninja (12,3%), da couve-flor (9,4%) e da salsa (6,5%).
O setor de diversos apresentou alta de 0,79%. As principais altas ficaram por conta do alho estrangeiro chinês (15,2%), seguido dos ovos brancos (11,1%), ovos vermelhos (10%) e do alho nacional (9,7%). As baixas ocorreram com a batata lisa (-8,3%) e com o amendoim com casca (-2,7%).