Evento será de 3 a 5 de outubro, em Belém Divulgação

Belém é uma das cidades criativas da gastronomia, título concedido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), em 2015, pelos seus exóticos temperos e sabores característicos da região, além da preocupação com a gastronomia sustentável. A capital paraense integra uma rede internacional de 180 cidades espalhadas por 72 países.

Para fortalecer o intercâmbio cultural, será realizado em Belém, de 3 a 5 de outubro, o Encontro Latino-Americano das Cidades Criativas da Unesco. Promovido pela prefeitura da capital paraense, o evento tem foco na gastronomia, mas também objetiva estimular outros setores culturais, como cinema, artesanato, design e música.

Diversas cidades participarão da programação. Do Brasil, Belém (PA); Paraty (RJ) e Florianópolis (SC), representando a gastronomia; João Pessoa (PB), com o artesanato; Curitiba (PR) e Brasília apresentam o moderno do design atual; Salvador (BA) mostra sua criatividade na música; Santos (SP), com o cinema.

Da América Latina participam Colômbia, México, Panamá e Peru. Chefs internacionais vão apresentar toda a criatividade da gastronomia.



Roberto Smeraldi, vice-presidente do Instituto Atá, de Alex Atala (SP), será convidado especial. Ele foi o chef que auxiliou na elaboração do dossiê de candidatura, ação fundamental para a conquista do título de Cidade Criativa para a capital paraense junto à Unesco.

Durante o Encontro, haverá eventos abertos ao público, entre eles visita guiada ao Mercado do Ver-o-Peso e Cooking Show, dinâmicas com chefs de cozinha, na Praça da República. Além do Circuito Gastronômico, contando com aulas práticas dos chefs locais e internacionais. Também serão abertas uma exposição de design e artesanato e uma feirinha de Economia Criativa. O Cine Olympia terá mostra de filmes.

Serviço

 Encontro Latino-Americano das Cidades Criativas.

De 3 a 5 de outubro com programação em diferentes pontos turísticos de Belém.

Circuito gastronômico na Praça dos Estivadores.

Dias 4 e 5 de outubro, com aula show de renomeados chefs de Belém, shows musicais, exposição de artesanato e design.

Mostra de filmes no Cine Olympia.

Dias 4 e 5 de outubro, das 15h às 17h e das 16h30 às 18h30 respectivamente

Entrada gratuita.

Da assessoria do evento.