A Faculdade dos Guararapes (FG) promove, nesta segunda (12) e terça-feira (13), um encontro entre chefs renomados da gastronomia pernambucana. O evento “Pernambuco em retalhos, das memórias aos sabores” vai abordar novidades na cozinha, o mercado de vinhos de Petrolina e outras temáticas sobre a situação da culinária no Estado, como o crescimento de cafeterias. 

A programação conta com talk shows, palestras, oficinas, concursos, sessão de cinema e mesa-redonda. Estarão presentes os chefs do Ponte Novado, do Pomodoro Café, do Comendo Escondidinho, do Sushi Yoshi, do Wiella Bistrot, do Pasta Galleria, além de consultores do mercado. 

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas pela internet. O evento é exclusivo para alunos e ex-alunos da instituição de ensino e será realizado no centro gastronômico da FG, que fica na Rua Comendador José Didier, 27, em Piedade, Jaboatão dos Guararapes. Para outras informações, acesse o site do evento.