Começa nesta segunda-feira (27) o I Congresso de Nutrição da FG. Realizada pela Faculdade dos Guararapes, a ação abordará diversos temas, entre eles Programa Saúde na Escola (PSE), produção de alimentos e agrotóxicos, alimentos funcionais e fisioterapia no Sistema Único de Saúde (SUS). As atividades seguem até a próxima quarta-feira (29).
Segundo a assessoria de comunicação da instituição de ensino, o evento terá debates, mesas-redondas, exposição de trabalhos científicos, palestras e oficinas. Alguns dos profissionais que participarão do Congresso são a nutricionista Rijane Barros; a médica fisioterapeuta Evani Araújo e a especialista em nutrição clínica Irya Laryssa.
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O público ainda pode se inscrever para o Congresso por meio do endereço virtual do evento. O investimento é de R$ 70. A FG fica na Rua Comendador José Didier, 27, no bairro de Piedade, em Jaboatão dos Guararapes. Veja abaixo a programação da ação:
SEGUNDA-FEIRA (27/out)
•17:00 -19:00: Credenciamento
•19:30 - 20:00: Mesa de abertura
•20:00 - 20:30: Palestra de abertura: “Falando de Direitos, Alimentação
e Saúde no SUS” - Sônia Lucena – Nutricionista - Doutora em Nutrição. Membro titular do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Conseal (órgão de assessoria da Presidência da República)
•20:30 - 21:00: Programação cultural
•21:00 - 22:00: Coquetel de abertura
TERÇA-FEIRA (28/out)
•9:00 - 9:50: Programa Saúde na Escola (PSE) - Marília Santana - Nutricionista, Coordenadora do Programa Saúde na Escola – PSE de Recife, Especialista em Saúde Coletiva e Gestão de Política de Segurança Alimentar e Nutricional, Mestranda em Saúde Pública pelo Centro de Pesquisas Aggeu Magalhães, Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ).
•9:50 - 10:10: Intervalo
•10:20 –12:00:
Mesa-redonda “Combate às carências nutricionais: uma pauta permanente da saúde pública”. Moderadora: Ana Lígia Lins
Anemia como um problema de saúde pública - Catarine Santos - Graduada em Nutrição na UFPE. Mestrado em Saúde da Criança e do adolescente. Membro da Superintendência das ações de segurança alimentar e nutricional do estado de Pernambuco.
Hipovitaminose D: Um olhar epidemiológico - Homero Rabelo - Médico pela Universidade de Pernambuco (UPE), Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Especialista em Pediatria pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP).
Hipovitaminose A: Como conduzir e novas perspectivas - Taciana Fernandes
•12:00 –14:00: Almoço + Exposição de banners
•14:00 - 15:30:
Mesa-redonda “Doenças crônicas não- transmissíveis: em que ponto estamos?”. Moderadora: Palena Cabral
Obesidade: Perfil epidemiológico atual da população brasileira e estratégias de enfrentamento - Irya Laryssa - Especialista em Nutrição Clínica pelo Programa de Residência Multiprofissional da UPE. Mestranda em Nutrição pela UFPE.
Diabetes - Larissa Vila Nova
Câncer - Rijane Barros - Nutricionista, Sanitarista e Coordenadora da área Técnica de Alimentação e Nutrição da Secretaria Estadual de Saúde.
•15:30 – 16:00: Intervalo
•16:00 –16:50: Nutrição no envelhecimento: promoção do envelhecimento saudável - Luisiana Lamour
•16:50 – 17:40: Produção de alimentos e Agrotóxicos: O que estamos comendo? - Marília Texeira
PROGRAMAÇÃO DE OFICINAS
•16:00 –18:00:
Oficina 1: Educação nutricional nas escolas - Laís Thorpe - Especialista em Nutrição Clínica pelo Programa de Residência do Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (IMIP). Nutricionista do Projeto de Educação Nutricional nas Escolas - Brincar de Nutrir.
Oficina 2: Vegetarianismo na Atenção Básica - Érica Menezes
Oficina 3: Merenda Escolar – Teoria e Prática - Caroline Tenório
QUARTA-FEIRA (29/out)
•09:00 - 09:50: Transição nutricional - Nathália Paula
•09:50 - 10:10: Intervalo
•10:20 - 12:00: Mesa–redonda “NASF: em busca da transdisciplinaridade”.
Moderadora: Alyne Cristine
Assistente social - Izabel Leite
Nutricionista - Juciany Medeiros - Nutricionista, Mestre em Avaliação em Saúde com foco na Vigilância Epidemiológica-IMIP. É Nutricionista do Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF), Recife-PE.
Enfermeiro - Ligiana Lucena
Fonoaudióloga - Edna Cavalcante
•12:00 - 14:00: Almoço + exposição de banners
•14:00 - 15:30:
Mesa-redonda “Alimentos funcionais e fitoterapia no SUS: É possível?”. Moderador: Leandro Medeiros
Fitoterapia - Evani Araújo - Médica. Doutora em Ciências Farmacêuticas pela UFPE. Especialista em fitoterapia pela UPE
Alimentos funcionais - Joyce Moraes - Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente pela UFPE. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pelo CVPE/ Universidade do Ibirapuera-SP
•15:30 - 15:50: Intervalo
•15:50 –16:30: A relação entre SUS e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Raquel Uchoa
•16:30 - 17:30: Talk show “Nutri SUS – novas estratégias para um velho problema”. Moderadora: Carla Santos; palestrante Leopoldina Augusta - Doutora em Nutrição, Vice-Presidente do Conselho Regional de Nutricionistas – 6ª Região.