Tópicos | Casa Rosada Recepções

O curso Oficina de Chefs contará com participação do chef Pedro Godoy. Convidado pelo empresário Raphael Cireno, Godoy dará aulas sobre hambúrgueres, frango, frutos do mar, massas, filés, aperitivos e petiscos gourmet, comidas lights e sobremesas. As aulas estão sendo realizadas na Casa Rosada Recepções.

A nova temporada, que teve início nessa quarta-feira (2), às 19h, segue até o dia 30 desse mês. O investimento por tema varia de R$ 130 e R$ 140. A aula sobre comidas lights e saborosas, que ocorre dia 24 de setembro, contará ainda com a participação da nutricionista Larrisa Castro. A última aula, no dia 30, fecha a temporada com sobremesas.

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Confira a programação das aulas: 

Curso : Risotos

Data : 02/09

Horário : 19h às 22h

Orientador : Pedro Godoy

Ivestimento: R$ 140

Curso: Festival de Hambúrguer

Data: 03/09

Horário: 19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 130

Curso: Tudo sobre Frango

Data: 08/09

Horário: 19h às 22h

Orientador: Renato Romariz

Investimento: R$ 140

Curso: Festival de frutos do Mar

Data: 09/09

Horário:19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 140

Curso: Cozinha Italiana

Data: 11/09/2015

Horário: 19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 140

Curso: Tudo Sobre Filé

Data: 16/09/2015

Horário: 19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 140

Curso: Petiscos e aperitivos gourmets, para receber amigos

Data: 17/09/2015

Horário: 19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 130

Curso: Massas feitas na hora e acompanhamentos gourmet

Data: 23/09/2015

Horário: 19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 130

Curso: Comidas Ligths, Nutritivas e Saborosas. * Com participação da nutricionista Larissa Castro

Data: 24/09/2015

Horário: 19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 140

Curso: Sobremesas para fazer em casa e impressionar

Data: 30/09/2015

Horário: 19h às 22h

Orientador: Pedro Godoy

Investimento: R$ 140

Oficina de Chefs com Pedro Godoy

Quarta-feira (02), das 19h às 22h (segue até 30 de setembro)

Casa Rosada – Av. Santos Dumont, 657, Rosarinho

Informações: (81) 3031-3509

Facebook: @oficinadechefs

A Oficina de Chefs, da Casa Rosada Recepções, realizará no próximo sábado (9) mais um módulo do workshop de Culinária Funcional. A capacitação será conduzida pela nutricionista Débora Wager e o tema a ser aborda é “Entradas e Petiscos Funcionais”.

De acordo com informações da assessoria de imprensa do evento, o workshop é importante para pessoas que pretendem organizar comemorações a base de receitas práticas e saudáveis. A aula será realizada das 9h às 13h e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail nutriativo@hotmail.com.

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Ainda segundo a assessoria, durante o curso, os participantes poderão aprender sobre entradas frias, quentes e finger food. O workshop será realizado na própria Casa Rosada Recepções, situada na Avenida Santos Dumont, 657, no bairro dos Aflitos, Zona Norte do Recife. O investimento é de R$ 220.

SERVIÇO | Workshop Culinária Funcional – Entradas e Petiscos

Local: Oficina de Chefs / Casa Rosada Recepções

Endereço: Av. Santos Dumont, n. 657, Aflitos

Dia e Horário: 09/05, das 9h às 13h

Custo por módulo: R$ 220,00 – pode ser pago via transferência bancaria.

A Casa Rosada Recepções, no Rosarinho, lançou no começo do mês de dezembro o serviço Casa Rosada Chez Toi, específico para quem apreciam uma culinária sofisticada num ambiente com mais intimidade. O projeto é uma cozinha gourmet itinerante que leva todo o requinte do espaço à casa do cliente. O serviço custa R$ 120 por pessoa, com direito a entrada, prato principal e sobremesa.

Comandada pelo chef Pedro Godoy, o serviço conta também com a linha dos opcionais, com tábua de frios, saladas e couverts e é adequado para eventos pequenos até 50 convidados. Como sugestões, a casa indica o  Mousse de chocolate com crocante de castanha e calda de café, o Camarão cheiroso, com limão siciliano, manjericão e cointreau, a Salada croc e o Carppacio de vitello. Os telefones para solicitar o serviço são (81) 3426 2161 e  3426 2852.

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