Tópicos | culinária indígena

O próximo sábado (27) será dia de culinária tradicional no Pequeno Latifúndio. O local recebe a segunda edição do projeto Xepa Cult - Mostra de Gastronomia de Tradição pelo Consumo Consciente. O evento traz os saberes das mestras cozinheiras da nação Truká, em celebração à resistência dos índios pernambucanos.

Sendo o mês de abril aquele em que se comemora o Dia do Índio, o Xepa Cult tomou como tema para sua segunda edição os sabores e conhecimentos culinários dos indígenas pernambucanos. As convidadas são Selma Antônia da Silva e Gilmária Maria da Luz Silva, que vão preparar receitas representativas do repertório culinário do cotidiano do seu povo, os Truká, de Cabrobó.

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Além disso, o projeto promove a aula-espetáculo 'O Som do Barro', com Mestre Nado de Olinda, e a exibição dos curtas Abril Indígena e Da Pedra da Letra à Pedra na Mesa. A programação começa às 14h.

Serviço

Xepa Cult - edição dois

Sábado (13)  | 14h

Espaço Pequeno Latifúndio (Rua Gomes Pacheco, 426 - Espinheiro, no Recife)

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