Começa nesta segunda-feira (7) o festival gastronômico Sabores do Brasil, promovido pela rede de restaurantes Bonaparte. São quatro novos pratos com conceitos mais gourmet assinados pelo chef pernambucano Thiago Rangel. A ideia do festival, que ficará disponível durante dois meses nas franquias do restaurante, é levar para os consumidores comidas regionais, com temperos brasileiros.

As quatro pratos que fazem parte do Sabores do Brasil são o Steak Cordel (carne grelhada acompanhado de tutu de feijão e farofa de couve), a Carne de Sol Barroca (corte especial de carne de sol grelhada acompanhado de risoto de baião de dois), a Moranga Costa Brasil (moranga de camarão desconstruída acompanhado de arroz de castanha) e o Tilápia Maresia (filet de tilápia em crosta de castanha acompanhado de arroz carreteiro e quibebe).

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Serviço

Festival Sabores do Brasil Bonaparte

Até setembro

Restaurantes Bonaparte