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Na noite desta terça (18), a capital pernambucana recebeu o mais novo restaurante com referências portuguesas: a Casa dos Bárbaros. Com um ambiente descolado e descontraído, o estabelecimento abriu suas portas, no Bairro de Boa Viagem, para aguçar não só o paladar, mas todos os sentidos dos pernambucanos.
##RECOMENDA##“A proposta da Casa dos Bárbaros é sentir o verdadeiro sabor da comida com as mãos”, afirmou João Barbosa, sócio da casa, junto com outros dois sócios também portugueses, Francisco Silva e Filipe Cotrim. Com o lema Celebre a vida, a Casa dos Bárbaros traz uma comida temperada e saborosa com um leve toque português, além do cardápio enxuto recheado de grelhados associados aos diversos molhos, como gorgonzola, cerveja e poivre.
A pitada portuguesa vem com a tradicional comida de panela, a Chanfana, prato feito com carne de carneiro regada ao vinho tinto, bifana à moda do Porto. O carro chefe da casa fica por conta do Galeto dos Bárbaros – galeto com corte especial temperado com o molho dos bárbaros. Além dos pratos, bebidas como chopp, cerveja, vinho da casa, sangria, champanhada e caipirinha.
Com um ar cosmopolita, o estabelecimento é decorado com materiais recicláveis assinado pelo arquiteto Humberto Zípoli. A cozinha é aberta e comunga com o salão com capacidade para 150 pessoas, que podem se acomodar em mesas e balcões.
Para os interessados, a Casa dos Bárbaros funciona de segunda a domingo, a partir do meio-dia. Além disso, nas quintas-feiras possui animação com DJ’s locais.
Serviço
Casa dos Bárbaros
Av.Domingos Ferreira, 4255 – Boa Viagem
(081) 8235 2312
