Nesta quinta-feira (26), mais uma denúncia atingiu o Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE). Uma estudante da instituição compartilhou imagens do seu almoço, em um grupo de um aplicativo de mensagens, em que é possível perceber a presença de uma larva.
O amigo da universitário e também aluno do curso de biblioteconomia, Alberes Simão, explica o que aconteceu e afirma que a culpa sobre os acontecimentos envolvendo as polêmicas em torno das refeições servidas pelo RU sobra para os estudantes.
##RECOMENDA##"Essa foto eu recebi por volta das 13h30, de uma aluna. Ela falou sobre os problemas do RU que vêm acontecendo na universidade. Na salada veio uma larva, um alimento complementar fundamental na alimentação dos estudantes que se alimentam aqui regularmente. Ela mandou essa foto e se queixou do alimento oferecido com larva. Não é a primeira vez que isso acontece. Diversas vezes já ocorreram casos parecidos como esse aqui na universidade, de ter larva de alimentação. O reitor insiste em dizer que não tem larva na comida e que isso é a falta de higienização dos estudantes e não culpabiliza a empresa”, relatou.
Em nota, a UFPE informou que foi notificada sobre almoço servido nesta quinta e que "a instituição notificou a empresa General Goods por ofício, solicitando um pronunciamento sobre o fato e agendando uma reunião com a brevidade necessária."
A instituição ainda salientou que "considerando o compromisso que a instituição tem com sua comunidade discente, de servidores e colaboradores, que está estudando a possibilidade de distrato do contrato com a General Goods, visto a constante recorrência de fatos como o relatado. Ao lado disso, a universidade continuará em diálogo com a comissão de acompanhamento e fiscalização do RU."
Desde a reabertura do restaurante universitário da UFPE, no dia 5 de maio deste ano, os estudantes constantemente reclamam sobre situações enfrentadas no local. De refeições com insetos comida, prazo de validade vencido, intoxicação alimentar em massa, esses problemas têm gerado preocupações e insatisfações aos alunos.
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