No dia 1º de novembro, poderão ser feitas as inscrições para o curso de panificação oferecido através de uma parceria entre o Instituto São Jorge, a Prefeitura de Camaragibe e o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) de Pernambuco. A qualificação, que terá início no dia 6 de novembro, é gratuita e voltada para pessoas com mais de 16 anos que tenham pelo menos o ensino fundamental, completo ou incompleto.
As inscrições deverão ser feitas a partir das 8h na sede do Instituto São Jorge, que fica na Rua Armando Soriano, 125, Loteamento São Jorge, Tabatinga. O objetivo da capacitação é qualificar os jovens levando a eles uma nova perspectiva de geração de renda e o curso terá uma duração de 100 horas, com aulas no período da manhã e da tarde, até o dia 11 de dezembro. No conteúdo programático, os alunos poderão aprender sobre ferramentas e equipamentos de trabalho, cálculo do rendimento, massas especiais, salgadas, semi-doces, folhadas, semi-folhadas, entre outros.
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