Depois de promover o curso Molhos Para Massas com o Chef Gustavo Accioly na última quarta (11), a Oficina do Chef recebe nesta quinta-feira (12) o Chef Jason Vieira, que ministra uma aula sobre o preparo do Magret de Pato. Típico da culinária francesa, o prato é composto pelo peito do pato que deve ser preparado de forma bastante peculiar. Os alunos ainda irão aprender uma deliciosa entrada, a Trouxinha de Massa Filo de Shitake e Camarão, além de uma sobremesa, a Pêra Confitada com Creme de Rapadura e Nozes. A aula acontece das 19h às 22h e custa R$ 120 por pessoa, incluindo degustação acompanhada de água, refrigerante, além do certificado e apostila.
Serviço
Aula de Magret de Pato - com Jason Vieira
Quinta (12), das 19h às 22h
Oficina de Chefs (Av. Santos Dumont, 657, Rosarinho)
R$ 120
Informações: 81 3031 3509 |atendimento.oficinadechefs@gmail.com