Tópicos | Lubyanka

O Masterchef Profissionais exibido na última terça-feira, dia 14, mexeu com os nervos dos cinco participantes do reality culinário da Band. Segundo os próprios jurados, a segunda prova exibida foi considerada a mais difícil de todas as edições do programa.

Mas antes, na primeira prova, os participantes precisaram preparar pratos usando carnes de caça e seguindo formas de cozimento específicas para fugir da eliminação. O resultado foi que nenhum dos participantes acabou se livrando da bronca de Paola, Jacquin e Fogaça. O melhor prato acabou sendo o de Pablo, que acabou escapando de participar da segunda e complicada parte do programa.

##RECOMENDA##

Para fugir da eliminação, Raissa, Lubyanka, Irina e Francisco tiveram que reproduzir um prato do renomado chef Luca Gozzani, um farfale com camarão, pistache, tomate e outros ingredientes. Depois de uma atitude polêmica de Raissa, que quase acabou com a pasta de pistache não deixando quase nada para os colegas, o prato da moça foi escolhido como o melhor por Gozzani.

A eliminação de Lubyanka deixou Paola Carossela triste com a eliminação, mas a jurada foi sincera ao justificar a saída da participante:

- Luby, você errou tecnicamente em duas coisas que não dá para errar: uma massa passada e sem sal. E isso, a gente não pode perdoar agora, porque isso sim seria injusto.

Lubyanka não questionou o comentário da chef e deixou o programa:

- Eu não estou triste. Eu cresci como ser humano, como pessoa, como profissional. E a distância da minha filha e do meu marido só me fez ficar mais forte e mais focada. E que evolução.

Na reta final da competição, agora restam apenas quatro profissionais disputando o prêmio. Para quem você está torcendo?

No MasterChef desta terça-feira (10), divididos em trios, os candidatos passaram por uma prova complicada e com diferentes etapas. Na primeira os chefs tiveram que limpar e porcionar três tipos de peixe. Em seguida, enfrentaram mais três provas de 20 minutos, nas quais precisaram cozinhar diferentes pratos para cada tipo de pescado. Apesar da grande dificuldade, essa não foi a prova mais emocionante da noite. Esse título terminou ficando com a prova de eliminação, na qual os chefs cozinharam pratos livres com uma das especiarias que lhe foram atribuídas.

O desafio terminou com Angélica sendo eliminada, após servir um kibe sem tempero, e os destaques ficaram por conta de Lubyanka e Pablo. Em comum, os dois tiveram o fato de terem servido pratos doces e também de terem emocionado tanto os jurados quanto a si mesmos na hora da avaliação das suas sobremesas.

##RECOMENDA##

Pablo, que foi escolhido o melhor da noite, serviu um arroz doce com queijo, frutas e cardamomo negro, o ingrediente obrigatório. Durante a preparação da receita, Paola Carosella chegou a cravar que o cozinheiro estava garantido entre os piores, pois a ideia não a agradou. No fim, a chef voltou atrás e disse que se arrependeu do que disse. “Se eu pudesse pegar todas as palavras que eu falei, eu deveria engolir elas e morrer afogada, pois essa é uma das melhores sobremesas que já comi”, afirmou, deixando o participante tocado e muito satisfeito.

Lubyanka, por sua vez, pensou em algo que misturasse suas raízes nordestinas e americanas e arriscou ao fazer um cheesecake de jerimum com chantili de leite de coco temperado com cumaru, sua especiaria obrigatória.  Após provar a sobremesa, Erick Jacquin mencionou uma memória de infância que tinha da sua mãe cozinhando um prato parecido, e ficou emocionado. O momento deixou tanto a candidata quanto o jurado com lágrima nos olhos. "Teu prato e o prato do Pablo emocionam. São esses os pratos que chegam como uma flecha no coração", concluiu Paola.

LeiaJá também

--> Curso promete: qualquer um pode ser um ‘masterchef’

--> Jacquin responde 'alfinetada' de Caroline, ex-MasterChef

--> MasterChef recebe vaca no set e fala sobre conscientização

Leianas redes sociaisAcompanhe-nos!

Facebook

Carregando