Tópicos | bolo temático

Comemorar aniversário em tempos de quarentena parece ser algo descartado. Mas, com um pouco de criatividade é possível adaptar a festa para que a data não passe em branco. Foi o que fez a família de Giovanna Cau SIlvestre, de Sorocaba (SP). A jovem ganhou uma surpresa na última terça (31), dos pais, que encomendaram um bolo com o tema Covid-19 para celebrar os 22 anos da filha.

Giovanna mora com os pais e o irmão e toda a família está cumprindo com as recomendações dos órgãos de saúde, apesar do pai ainda precisar sair diariamente para trabalhar. A jovem estava um pouco desanimada com a chegada do aniversário, pela impossibilidade de fazer uma festa, mas foi surpreendida pela família com uma pequena comemoração com direito a coxinha e bolo temático. “Eu tinha combinado de sair no meu aniversário, mas agora não podia mais. Fui para o quarto e, quando voltei para a cozinha, estavam me esperando. Eu estava meio chateada, porque pensei que não iria comemorar meu aniversário por conta da quarentena, mas, quando vi o bolo, achei sensacional”, disse em entrevista ao G1. 

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A aniversariante compartilhou nas redes sociais as fotos da festa improvisada e ganhou muitos elogios dos seguidores. As pessoas aprovaram a criatividade da família de Giovanna e aproveitaram para lhe felicitar pelo 22º aniversário. “Meus pais e meu irmão conseguiram fazer desse momento tão tenso um momento de alegria. Afinal, demos muita risada”, disse a jovem.

Hoje é dia de festa no Vaticano. O papa Francisco celebra 82 anos de idade e, como já é tradição, foi presenteado com um bolo temático, que neste ano retratou as ações de Jorge Mario Bergoglio para os jovens católicos.

O bolo foi preparado pela pasticceria Hedera, da rua Borgo Pio, em Roma, e foi feito com manga, licor, farinha natural, ovos e leite das próprias fazendas vaticanas. Todos os anos, o bolo de aniversário do Papa traz uma mensagem em referência ao seu pontificado. Em 2017, o doce levou um desenho de "street art" do artista Mauro Pallotta. No ano anterior, as crianças vítimas da guerra em Aleppo foram homenageadas no bolo. Desta vez, Jorge Mario Bergoglio apagou as velas de 82 anos recordando a juventude, tema escolhido pelos confeiteiros e sempre presente nos discursos do argentino. Além disso, o doce fazia referência à Jornada Mundial da Juventude de 2019 e ao sínodo dos bispos sobre os jovens, ocorrido em outubro.

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"Seguimos o tema dos jovens e da viagem ao Panamá para a escolha dos ingredientes e para a execução do doce", disse o confeitaria Hedera. "Utilizamos uma fruta exótica para o creme, e o colocamos e camadas, algo típico de pedaços de bolo consumidos diariamente em todo o mundo por milhões de jovens". "Na Cracóvia, na abertura da Jornada Mundial da Juventude da Polônia, o Papa perguntou a milhares de jovens se eles poderiam mudar o mundo. A resposta, em um único som, foi 'sim'. Tentamos condensar a lembrança em uma só imagem", disse o confeiteiro Francesco Ceravolo, dono da pasticceria.

Várias crianças do Dispensário Pediátrico "Santa Marta", do Vaticano, celebraram ao lado de Bergogio.

Da Ansa

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