A 13ª edição do Festival Gastronômico de Pernambuco reservou uma parte especial da programação para as crianças. Na Arena Kids, montada na Praça de Eventos do Tacaruna, haverá aulas gratuitas com chefs convidados do evento, que ajudarão os pequenos a preparar minipizzas, cupcakes, brigadeirão e outros pratos. Os encontros acontecen no sábado (25) e domingo (26), às 14h, para crianças de cinco a 12 anos. As aulas serão ministradas pela consultora Ana Karinina Carneiro no sábado e pela chef Taciana Teti, no domingo.
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O Festival Gastronômico de Pernambuco chega à 13º edição e tem início nesta terça-feira (21), abordando a temática 'A Cozinha Retrô'. O evento é dividido em duas etapas: a primeira uma Arena de Chefs e a segunda um intercâmbio de chefs, que visitarão 18 restaurantes.
A Arena de Chefs, montada no Shopping Tacaruna, reúne clássicos gastronômicos internacionais dos anos 1970, 80 e 90. Nesta terça-feira (21), a programação conta com a participação dos chefs Biba Fernandes, Erick Buarque, Carmen Virgínia e Luciana Sultanum. O evento oferece aulas gratuitas, que serão realizadas das 12h às 20h em uma estrutura montada na Praça de Eventos do centro de compras.
##RECOMENDA##Terça (21)
14h às 15h30
Biba Fernandes (Chiwake – PE)
Tiradito em Crema de Aji Amarillo
16h às 17h30
Erick Buarque (Faculdade Guararapes – PE)
Mungunzá do Sertão
18h às 19h30
Carmen Virgínia (Altar Cozinha Ancestral – PE)
Lagosta Thermidor
20h às 21h30
Luciana Sultanum (Chef Consultora – PE)
Risoto de pernil à califórnia
Começa nesta segunda-feira (22) a primeira etapa da 11ª edição do Festival Gastronômico de Pernambuco, que neste ano homenageia o centenário de Luiz Gonzaga. A Arena de Chefs segue até 28 de outubro promovendo aulas de gastronomia ministradas por 28 chefs.
Um dos destaques da programação é a Arena Kids, que oferece dois workshops voltados ao público infantil (8 a 12 anos) no fim de semana. A programação conta ainda com o lançamento do livro Boa Lembrança da Infância, de Frederico Martini, além de um Concurso de Estudantes, que reúne alunos de instituições do Estado sob o tema A cozinha de Luiz Gonzaga.
A segunda etapa do Festival Gastronômico de Pernambuco acontece em novembro e promove um intercâmbio entre chefs convidados. O evento reúne restaurantes do Recife, Ipojuca, Olinda e Fernando de Noronha.
Serviço
Festival Gastronômico de Pernambuco - Arena de Chefs
Segunda (22) ao domingo (28)
Shopping Tacaruna
Informações: (81) 3342-0019
