Para os “enófilos” uma boa notícia: A BACO Multimídia, em parceria com o IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho) e Wines of Brasil, lança, em breve, no mercado o ANUÁRIO VINHOS DO BRASIL, apresentando todo o universo do vinho brasileiro.
São 156 páginas trazendo assuntos como as principais regiões produtoras (Vale do São Francisco, Serra do Sudeste, Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra, Campanha e Planalto Catarinense), as rotas do vinho, o enoturismo, gastronomia e tudo que as regiões oferecem de melhor neste segmento, além de dicas e serviços.
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A edição traz ainda, com exclusividade, um panorama do mercado brasileiro de vinhos – os números do mercado, padrões e tendências de consumo, ilustrado com infográficos. Apresentação inédita da consolidação dos resultados e números dos estados produtores do Brasil.
O livro foi produzido com jornalistas de diversas regiões brasileiras, entre eles Marco Merguizzo (editor), Guilherme Arruda (RS), João Lombardo (SC) e Flávia de Gusmão (BA/PE), e editado sob os olhares do jornalista Marcelo Copello.
Flávia de Gusmão – Para quem não lembra, a jornalista lançou recentemente em conjunto com o maitre e sommelier do Wiella Bistrô Otoniel Abílio da Costa, o livro Arte e Desejo: uma breve introdução à alta gastronomia no Brasil.
*Com informações da assessoria