Tópicos | cerveja

Preso suspeito de dopar e estuprar homens em Goiás

Foi preso, nessa quarta-feira (24), em Goiás, um homem suspeito de dopar vítimas do sexo masculino, manter relação sexual e filmar os atos.

Segundo as vítimas, o suspeito, que reside há pouco tempo em Caiapônia, a 334km da capital goiana, oferecia bebida às vítimas, que não se recordavam dos atos ocorridos na residência do investigado.

##RECOMENDA##

De acordo com a polícia, o suspeito foi encontrado em casa, onde autorizou que agentes examinassem seu celular. No aparelho, foram encontrados diversos vídeos que mostravam o investigado mantinha relação com homens desacordados.

Em um desses vídeos foi identificado um adolescente de 15 anos. O investigado, então, recebeu voz de prisão em flagrante pelo crime de armazenar cena de sexo explícito com menor de idade.

Em depoimento, o menor alegou que foi até a casa do investigado e, após tomar um refrigerante e uma cerveja, perdeu a consciência, acordando somente no dia seguinte, porém, sem se recordar do que ocorreu.

Caiapônia, estupro, interior, Goiás, cerveja, refrigerante, pedófilo
Daniel Erthal exibe kombi doada por fãs: 'Como dorme?'

Com o apoio de amigos, admiradores, e principalmente da internet, o ex-Malhação Daniel Erthal tem conseguido reconstruir a vida. No Instagram, rede na qual Erthal acumula, até o momento, 460 mil seguidores, o ator compartilhou fotos e vídeos de sua nova kombi, presenteada por fãs. "Vocês que me deram, tropa! Obrigado! 'Tô' pinto no lixo [sic]. Como dorme?", escreveu na publicação. 

Daniel fez parte da edição de 2005 de Malhação, na TV Globo, e fez sucesso nas telas. Atualmente vendedor ambulante, o antigo galã foi visto trabalhando nas ruas do Rio de Janeiro, na última semana. Ele costuma vender cervejas na praia de Copacabana, na Zona Sul da capital carioca.  

##RECOMENDA##

Desde que o paradeiro do ex-ator se tornou um viral nas redes sociais, internautas têm se mobilizado para garantir que Erthal consiga arcar com os custos do trabalho. A conquista mais recente foi a kombi, presenteada por um casal que clientes que chegou até a barraca na praia e informou que presentearia o veículo ao vendedor. 

A ideia do ator é usar o automóvel para transportar as bebidas de sua casa até o ponto que faz as vendas e não precisar mais ficar puxando um carrinho pelas ruas da cidade. O veículo está passando por reforma, também com a ajuda de pessoas que abraçaram a causa.

Apesar de ter parado de atuar, Daniel publica pequenos clipes de atuação em seu Instagram e possui agenciamento. Além de Malhação, ele fez parte do elenco de novelas como Belíssima, Eterna Magia, e Rock Story, todas da TV Globo. E também atuou na Record TV em Bela e a Fera, Rebelde, Milagres de Jesus, A Terra Prometida e Jezabel. 

[@#video#@] 

 

Daniel Erthal, Malhação, vendedor, ambulante, Kombi, cerveja
Ex-galã de Malhação é visto vendendo cerveja no réveillon

O ex-galã de Malhação, Daniel Erthal, de 41 anos de idade, foi visto trabalhando como ambulante nas ruas do Rio de Janeiro. Ele vendeu cervejas na praia de Copacabana, na zona sul da capital carioca.

O ator fez parte da edição de 2005 da novela adolescente que fez um grande sucesso na TV Globo. Em sua conta no Instagram, Daniel não se escondeu e compartilhou suas vendas e como passou a virada de ano: com muito trabalho!

##RECOMENDA##

[@#video#@]

"É sobre empreender, botar a cara, aqui não tem vítima, tem herói", escreveu na legenda de um de seus vídeos.

Além de Malhação, ele fez parte do elenco de novelas como Belíssima, Eterna Magia, e Rock Story, todas da TV Globo. E também atuou na Record TV em Bela e a Fera, Rebelde, Milagres de Jesus, A Terra Prometida e Jezabel.

Daniel Erthal, Galã, Malhação, cerveja, Rio de Janeiro
Mulher acusada de envenenar cerveja do marido vai a juri

Uma mulher acusada de provocar a morte do marido por envenenamento, no norte do de Santa Catarina, será julgada por homicídio no Tribunal do Júri, em decisão confirmada nesta semana pela 3ª Câmara Criminal do Tribunal de Justiça do Estado.

Segundo a denúncia, ela intoxicou o companheiro com “Paraquat”, herbicida comum em plantações da região. O veneno foi adicionado à cerveja da vítima, que notou, depois de alguns copos, um amargor na boca e avistou um líquido branco misturado à bebida. O crime aconteceu em 7 de maio de 2018.

##RECOMENDA##

Vizinhos do casal dizem que a confusão começou por volta do meio-dia, quando a vítima se dirigiu até a casa ao lado da sua para contar que havia sido envenenada pela própria esposa. Segundo os autos, era comum que os dois brigassem e não era a primeira vez que a acusada atentava contra o marido.

Antes do crime, a vítima já costumava se queixar por sentir-se “meio cego”, sem conseguir mais dirigir. Tinha diarreia e passava mal frequentemente, mas tudo se agravou depois de discussões sobre a venda da casa - a acusada defendia a ideia, mas o marido não concordava em se desfazer do imóvel. Atualmente, aliás, a ré segue com a residência à venda.

Enquanto levavam a vítima para o hospital, outra vizinha foi procurar a denunciada e a encontrou enrolando uma corda no próprio pescoço, dentro do galinheiro. Após impedir o suicídio, ela acionou os bombeiros. A mulher afirmou que havia, também, ingerido veneno, mas seu exame de sangue não confirmou indícios de contaminação como a da vítima.

A acusada afirma que atentou contra a vida do cônjuge porque ele a agredia e xingava. Já havia tentado ceifar a própria vida antes e, submetida a exame de sanidade mental, teve diagnosticado transtorno depressivo maior.

A recorrente, ao tentar impedir o julgamento pelo júri popular, alegou legítima defesa e subsidiariamente pediu o afastamento da qualificadora de recurso que dificultou a defesa da vítima. O órgão julgador de 2º grau não reconheceu a legítima defesa mas deu parcial provimento ao recurso, ao entender que envenenar alguém já implica utilização de meio insidioso, visto que a substância precisa ser ministrada sem o conhecimento da vítima, daí a ocorrência de “bis in idem” caso fosse mantida a qualificadora. A decisão foi unânime.

Da assessoria.

envenenamento, marido, cerveja
Bruxelas inaugura museu sobre a cerveja

A cerveja belga, orgulho nacional que já alcançou o status de Patrimônio da Humanidade, reconhecido pela Unesco, tem agora o seu próprio museu em Bruxelas, que inclui uma área de degustação.

O "Mundo da Cerveja Belga" abre as portas neste sábado (9) na antiga e imponente sede da Bolsa de Valores, um projeto que pretende transformar o local em uma atração turística da capital belga.

##RECOMENDA##

Ao apresentar o museu à imprensa, o prefeito de Bruxelas, Philippe Close, afirmou que outro objetivo é "apoiar um grande setor econômico".

A Bélgica, um país de 11,5 milhões de habitantes, é sede de cerca de 430 cervejarias, que geram 6.900 empregos diretos e outros 50.000 empregos indiretos, segundo dados oficiais recentes.

Além disso, a Federação dos Cervejeiros Belgas afirma que 70% de toda a produção é destinada à exportação.

O ingresso no museu permite, além de conhecer detalhes da produção da cerveja belga, degustar a bebida em um terraço especialmente projetado na cobertura do prédio.

No "Sky Bar" são oferecidas variedades de cerveja branca ou escura, âmbar, orgânica, sem contar a pilsen light tripla fermentada, apenas alguns dos 1.600 tipos de cerveja catalogados na Bélgica.

Antes de chegar ao terraço da degustação, o museu revê a história da bebida nascida na Idade Média europeia, relembra os ingredientes básicos e as múltiplas técnicas de produção.

- Os mais criativos -

O passeio é apoiado por inúmeras telas sensíveis ao toque e até por uma "experiência sensorial".

Uma sala especial propõe uma imersão total em uma reprodução de um tanque de fermentação. Nas paredes aparecem bolhas como as do processo de gaseificação da bebida.

"Desenvolvemos um museu lúdico", disse à AFP Charles Leclef, que preside o conselho municipal autônomo encarregado de administrar o local.

Segundo Leclef, "não se trata de promover o consumo de cerveja, mas de mostrar que faz parte do nosso cotidiano na Bélgica e de encontrar uma forma de contar isso às pessoas".

Leclef lembrou que "não somos o maior produtor do mundo, longe disso, mas somos os mais criativos, pela sua enorme diversidade, pelos seus diferentes sabores e pela sua complexidade".

O museu já recebeu críticas de pequenos produtores de cerveja, que veem a iniciativa como uma plataforma promocional para grandes marcas e grandes grupos.

A Bélgica é a sede da líder mundial, AB Inbev, cujas marcas emblemáticas estão presentes no museu.

"Obviamente houve maiores contribuições financeiras das maiores empresas [do setor], mas nenhuma cervejaria tem lugar privilegiado aqui", afirmou Leclef.

O museu da cerveja faz parte do complexo processo de renovação do histórico e espetacular edifício da Bolsa de Valores, que foi esvaziado em 2014.

mundo, Bruxelas, museu, cerveja
Beck's desenvolve edição limitada para o público 70+

A cerveja Beck's lançou uma edição limitada voltada especialmente para o público acima de 70 anos. Chamada de Beck's 70+, essa versão foi criada levando em consideração a percepção do paladar desse público. Segundo estudos realizados pela Oxford Academics e National Library of Medicine, a quantidade de botões gustativos, responsáveis pela percepção do sabor, pode passar por alterações ao longo do tempo devido ao envelhecimento.

A Beck's reconheceu essas mudanças e buscou proporcionar aos consumidores com mais de 70 anos uma experiência única ao explorar o intenso amargor neste lançamento. A edição especial não será comercializada, mas estará disponível em áreas VIPs para maiores de 70 anos em diversos eventos. A marca acredita que saborear uma boa cerveja, assim como aproveitar momentos especiais, não possui limite de idade.

##RECOMENDA##

Essa iniciativa da Beck's está alinhada ao movimento atual de valorização da diversidade etária e combate ao etarismo. "Beck's 70+ é um diálogo ao movimento de cultura pró aging que entende que a idade não limita os desejos e aspirações das pessoas. Estamos vivendo o retorno do Y2K e, pela primeira vez, vemos a GenZ construir esse movimento estético junto à terceira idade. Beck's 70+ representa o que já vemos nas ruas: Jovens de 70+ anos ressignificando o que é ter mais de 70 anos", afirma Lara Azevedo, head de Marketing da Beck's.

Da assessoria

cerveja, Beck's, RJ, SP, PE, BA
Ambev abre cursos gratuitos para comemorar o dia do garçom

Para comemorar o dia do garçom, nesta sexta-feira (11), a Ambev anunciou que está com vagas abertas para cursos gratuitos de capacitação de profissionais da área. 

Um dos cursos disponíveis é o “Forma”, que ensina sobre estilos, princípios básicos de harmonização e serviço de cervejas.

##RECOMENDA##

A formação é de oito horas e no final os alunos receberão um certificado de conclusão. Interessados de todo o país, maiores de 18 anos, podem se inscrever a partir do link.

cerveja, Garçom, cursos gratuitos
Como harmonizar cerveja em menus para o Dia dos Pais?

Todo ano, muitas pessoas decidem celebrar o Dia dos Pais fora de casa. Com o intuito de ver a felicidade estampada no rosto do paizão, os filhos encaram um bom tempo nas filas dos restaurantes para festejar a data. Para que a celebração receba um novo rumo, o mestre cervejeiro da Ambev montou dicas de como harmonizar cerveja nos menus preparados em casa.

De acordo com Lucas Mota, "uma harmonização bem feita pode despertar incríveis sensações". Lucas fez questão de ressaltar que a ideia de quem vai se aventurar na cozinha é fazer uma boa escolha.

##RECOMENDA##

"Características como acidez, doçura, amargor e teor alcoólico devem ser levados em consideração no momento da escolha da bebida", explicou Lucas. Na elaboração do almoço ou janta, para este domingo (13), é essencial que a bebida e os alimentos não roubem o sabor do outro.

Confira as sugestões:

Churrasco - Que churrasco e cerveja andam de mãos dadas todos já sabem. As tradicionais cervejas lagers como Skol e Brahma são opções mais leves e por isso podem ser bebidas ao longo de todo churrasco. Para quem quer ousar um pouco mais, pode experimentar carne vermelha com cervejas mais complexas, como a Patagonia Amber Lager, cerveja de cor avermelhada que traz notas de caramelo, ou até mesmo a Colorado Indica, do estilo India Pale Ale (IPA) com adição de rapadura, que traz um teor alcoólico e amargor em maiores níveis.

Feijoada - A tradicional feijoada, típico prato brasileiro, harmoniza com a Colorado Ribeirão Lager, que tem adição de Laranja, leve e refrescante com um toque cítrico que vai harmonizar perfeitamente com o prato. Uma boa pedida também é a Hoegaarden, cerveja de trigo, do estilo Witbier, que contém adição de semente de coentro e casca de laranja. O sabor condimentado e aroma cítrico combinam com o prato.

Massas - Para harmonizar cervejas com massas é necessário levar o molho em consideração. O clássico molho bolonhesa pode ser servido com cervejas de personalidade, como a Goose Island Midway, ou opções mais refrescantes, como a Budweiser. As massas com molho branco com Leffe Blonde. Já os molhos pesto, que levam ervas na composição, servem bem com a Wals Trippel, cerveja complexa que é engarrafada com rolha.

Moquecas - Comidas com sabores mais marcantes combinam com cervejas que têm mais personalidade, neste caso a indicação é para cervejas do estilo IPA (Indian Pale Ale) como Colorado Indica, Patagônia IPA ou Wals Session Citra. Porém, nesses casos, é bom ter cuidado, uma vez que bebidas amargas potencializam o ardor da pimenta. Caso o paladar do seu pai seja mais tradicional, outras opções são a Patagonia Bohemian Pilsener ou a Becks.

Comida Japonesa - Os pais que preferem a culinária japonesa podem optar por diversos tipos de cervejas. O mestre cervejeiro indica os rótulos com sabores mais suaves para não ofuscar os pratos. Podem ser usadas cervejas refrescantes como Budweiser, Original ou mesmo cervejas que valorizem a nobreza dos lúpulos, como a Stella Artois. A Hoegaarden também é uma excelente opção.

gastronomia, Dia dos Pais, cerveja, RJ, SP, PE, BA
Setor cervejeiro no Brasil cresce quase 12% em 2022

O setor cervejeiro no Brasil cresceu quase 12% no ano passado. Em todo o país, já são mais de 1.700 estabelecimentos. As informações fazem parte do anuário da cerveja, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária.

O estado de São Paulo tem o maior número de cervejarias registradas (387), seguido pelo Rio Grande do Sul (310) e Minas Gerais (222). Atualmente, o Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, atrás apenas da China e Estados Unidos.

##RECOMENDA##

Neste ano, o volume de vendas no território nacional deve chegar a 16 bilhões de litros, 4,5% a mais em relação a 2022, de acordo com o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja. Segundo o presidente da entidade, a padronização de regras do setor contribuiu para esses resultados.

Empregos

Esse mercado cada vez mais profissionalizado não é a única vantagem da expansão do setor no Brasil. É que a cerveja gera emprego e renda na localidade em que é feita. Em todo o país, essa cadeia produtiva é responsável por dois milhões de vagas diretas e indiretas.

Sem falar que, quanto menos a bebida viaja da fábrica ao consumidor, melhor a qualidade do produto. É o que explica Pedro Capozzi. A empresa dele produz, no Distrito Federal, 260 mil litros de cervejas artesanais por ano.

Além da qualidade, as cervejas brasileiras são inovadoras nos sabores e podem levar frutas vermelhas, castanha de baru, alecrim, tomate e até limão e cúrcuma, trazendo cada vez mais o estilo brasileiro para cerveja - uma bebida milenar.

economia, setor cervejeiro, cerveja, Brasil, Cervejarias
Cientistas descobrem por que o amendoim 'dança' na cerveja

Quando um amendoim é jogado em um copo de cerveja, essa leguminosa cai para o fundo, mas em seguida sobe novamente e inicia uma "dança" que tem intrigado os cientistas mais persistentes.

Esse grande mistério foi solucionado graças ao empenho de um cientista brasileiro que estava de passagem por Buenos Aires para aprender espanhol.

E seu estudo, publicado nesta terça-feira (13), pode ter implicações para certas extrações minerais ou para o comportamento do magma terrestre.

O pesquisador brasileiro Luiz Pereira, autor principal do estudo, explicou à AFP que ficou surpreso ao descobrir que os garçons em Buenos Aires colocavam amendoins na cerveja.

Os amendoins pesam mais que o líquido que os envolve, então naturalmente caem para o fundo. Mas logo em seguida eles voltam a subir e começam a oscilar, um fenômeno que pode durar até que a cerveja perca o gás.

Esse fenômeno se explica porque o amendoim atrai e retém pequenas bolhas de dióxido de carbono que gaseifica a cerveja.

Essas bolhinhas provocam a subida do amendoim. Ao entrar em contato com o ar, elas estouram e o processo se repete.

"As bolhas se formam melhor ao redor do amendoim do que nas paredes do copo", explicou Pereira, pesquisador da Universidade Ludwig Maximilian, em Munique, Alemanha.

Sua equipe de físicos internacionais (com especialistas da Alemanha, Reino Unido e França) descobriu que quanto maior o ângulo entre a superfície do amendoim e a bolha, mais rapidamente esta se forma.

Mas a chave está em não deixar a bolha ficar muito grande, no máximo cerca de 1,3 mm.

Conforme a experiência avança, desde que o cliente não beba a cerveja ou coma os amendoins, pode-se observar que o processo se repete enquanto a gaseificação perdurar.

Um processo semelhante ocorre, de acordo com o estudo publicado na revista Open Science da Royal Society, quando ar é injetado para separar e capturar o ferro do mineral que o retém.

"O ferro se prende mais facilmente às bolhas, enquanto os outros minerais caem para o fundo", explica o texto.

E o mesmo acontece com a magnetita, que consegue subir para as camadas superiores do magma da crosta terrestre, mesmo sendo mais denso.

Devido ao ângulo de contato com as bolhas de gás, acreditam os pesquisadores, o mineral "recai" e sobe novamente.

Pereira explicou que em prol da ciência, os cientistas continuarão "experimentando com as características de diferentes amendoins e cervejas".

mundo, cientistas, amendoim, cerveja
Páscoa: confira como harmonizar cerveja e chocolate

Os ovos feitos de chocolate são um dos maiores símbolos da Páscoa. Mas para deixar a comemoração ainda melhor é possível harmonizar cerveja com chocolate e outros pratos típicos da comemoração. Segundo Vanessa Nadruz, beer sommelière e especialista em  experiências cervejeiras da Academia da Cerveja da Ambev, apesar de pouco conhecida, a harmonização entre cervejas e chocolates funciona muito bem e é perfeita para quem gosta de novas experiências.

A especialista explica que quando o assunto é chocolate branco, que costuma ser mais doce, cervejas com notas ácidas e frutadas são uma ótima pedida. "Um bom exemplo é a Berliner, da Wals, que é do estilo Berliner Weisse e tem adição de frutas vermelhas e hibisco em sua receita. Sua acidez contrasta com o dulçor do chocolate e suas notas frutadas ajudam a complementar a composição, formando um terceiro e elegante sabor na boca", afirma Vanessa.

##RECOMENDA##

Para o chocolate ao leite a harmonização sugerida é com cervejas que possuam notas de caramelo e chocolate, e que possuem um amargor mais suave. "A Bohemia Reserva, uma English Barley Wine, é uma cerveja encorpada e com sabor residual adocicado, com notas que remetem a caramelo e castanhas, que complementam com um “tchã” a mais o sabor doce e suave do chocolate", explica.

Já quando a harmonização é com chocolates com um maior percentual de cacau, as cervejas do estilo Imperial Stout ou Russian Imperial Stout, são uma ótima combinação. As notas advindas do malte torrado remetem à café e chocolate, semelhantes às do chocolate mais amargo, e sua textura mais licorosa resulta em uma combinação cremosa e intensa. Como exemplo, a beer sommelière cita a Wals Petroleum, uma Russian Imperial Stout com 12% de teor alcoólico.

Para quem não é muito fã de chocolates, a dica é a harmonização entre sorvete de creme e uma cerveja Porter, como a Colorado Demoiselle, que possui notas de café que complementam muito bem o dulçor do sorvete, remetendo à clássica combinação de café com leite.

Quem quer saber mais sobre a harmonização de cervejas chocolates e ainda conhecer como é o processo de produção das cervejas, a Ambev promoverá beer tour temáticas no próximo sábado (8) em todas as unidades do programa de visitação, entre elas em Itapissuma, no Grande Recife. Ao final da visita, os participantes poderão degustar a harmonização entre cervejas Ambev e chocolates.

As visitas são gratuitas, guiadas e contam com uma programação exclusiva em cada unidade. Além da experiência sensorial, o público terá a oportunidade de aprender de perto como a cerveja é feita, seus ingredientes e etapas do processo de produção, desde a brassagem, fermentação, maturação até a filtração – fase em que os visitantes podem provar a cerveja segundos depois de pronta, direto do tanque. Para participar basta se inscrever no site.

Da assessoria

 

Páscoa, cerveja, RJ, SP, PE, BA
Ambev oferta bolsas em curso de cervejaria para mulheres

A empresa brasileira fabricante de bebidas Ambev anunciou a terceira edição do CervejeiraEuSou, o curso sobre o universo da cervejaria exclusivo para as mulheres. A empresa disponibiliza 2 mil bolsas de estudo para formação da categoria feminina no setor de cervejas e as áreas de atuação profissional.

As inscrições estão abertas e podem ser feitas de forma online pela página oficial da Academia da Cerveja. Serão 04 aulas ministradas ao vivo, na modalidade remota, por um time de profissionais feminino e com direito a certificado de curso com 8 horas-aula.

##RECOMENDA##

O curso CervejeiraEuSou de 2023 conta com duas turmas, uma com início no dia 27 de março a 30 de março, e a segunda com início no dia 03 de abril e término no dia 6 do mesmo mês. O projeto visa dar apoio e empoderamento às mulheres neste setor por meio de  conhecimento, especialização e oportunidades.

Para participar é preciso ter mais de 18 anos e ser mulher, válido para trans e cis. Após a conclusão do curso, a Academia da Cerveja também disponibiliza bolsa de sommelieria - curso profissionalizante de longa duração - para uma das alunas inscritas.

qualificação, cerveja, curso, certificado, Oportunidade
Bar do Amparo lança cerveja e cachaça artesanal

Frequentadores do Bar do Amparo, em Olinda, já podem celebrar. O espaço comandado pelo chef Hiago Magalhães acaba de lançar sua cerveja própria e uma cachaça artesanal. Já disponíveis para venda, as bebidas foram elaboradas em parceria.

A cerveja com a marca da casa foi feita pela cervejaria pernambucana Duvália. O produto ressalta o frescor do puro malte, além de ter ingredientes aprimorados. A cachaça produzida artesanalmente no Engenho Filho Cláudio, em Minas Gerais, já vem se tornando um tremendo sucesso entre os que visitam o Bar do Amparo.

##RECOMENDA##

gastronomia, Bar do Amparo, cachaça, cerveja, RJ, SP, PE, BA
Copa terá cervejas e ingressos mais caros da história

Um estudo realizado pela empresa Keller Sports afirma que os ingressos para a Copa do Mundo do Catar são os mais caros da história do Mundial. Os valores custam cerca de 40% a mais em comparação aos vendidos para a edição de 2018, realizada na Rússia.

Naquele ano, os torcedores pagaram uma média de 214 libras (R$ 1,3 mil) por cadeira. Neste ano, a média aumentou em 72 libras, subindo para 286 libras (R$ 1,8 mil). Caso queira ir à final do torneio, o torcedor terá que desembolsar em torno de 684 libras (R$ 4,4 mil).

##RECOMENDA##

“A Copa do Mundo no Catar já é considerada a Copa do Mundo mais cara de todos os tempos. A construção de seis novos estádios e a reforma completa de outras duas arenas no país teriam custado cerca de 3 bilhões de dólares”, afirma o estudo da empresa alemã.

Cerveja mais cara da história das Copas

O torcedor que viajar para o Catar e quiser consumir cerveja, terá que ir disposto a pagar caro por isso. O Mundial deste ano também terá a cerveja mais cara da história do torneio, custando 14 dólares (aproximadamente R$ 73) o copo de meio litro. O valor dobrou em relação à Copa de 2018, quando se cobrava 6 dólares (cerca de R$ 21 à época).

Pela primeira vez na história das Copas do Mundo, o consumo de cerveja será proibido nos estádios, com exceção dos camarotes. Os torcedores terão uma série de restrições para o consumo das bebidas alcoólicas.

As vendas terão início após a abertura dos portões (três horas antes do início dos jogos) e serão interrompidas a 40 minutos do início das partidas. Com o fim do jogo, as vendas retornam por uma hora. Além disso, haverá lugares designados para o consumo dessas bebidas.

Copa do Mundo, Catar, cerveja, ingresso, PE, RJ, SP, BA, PA, PB
PMs são presos por beber cerveja durante expediente

Dois policiais militares do Segurança Presente foram presos bebendo cerveja numa padaria durante o horário de trabalho. O caso ocorreu em Quintino, na zona norte do Rio, na tarde do sábado, 9. A região de patrulhamento da dupla é Marechal Hermes.

A Corregedoria da Polícia Militar atuou após ser informada sobre o comportamento dos policiais, informou a assessoria de imprensa da Secretaria de Estado da Polícia Militar em nota.

##RECOMENDA##

Os dois foram presos, autuados e conduzidos à unidade prisional da corporação.

"A Corporação ressalta que pune com rigor qualquer um de seus integrantes e que não compactua com desvios de conduta de seus membros", diz a nota.

PMs, cerveja, padaria, Rio, prisão
Bianca surge de biquíni e camiseta de Lula nas redes

A influenciadora Bianca Andrade, dona da marca Boca Rosa, aqueceu as redes sociais, neste domingo (2), ao compartilhar fotos usando uma camiseta de Lula e um mini biquíni lilás.

Nas imagens, a também ex-BBB aparece sorridente, aproveitando o sol e segurando uma cerveja. Na camisa em que veste, estão as palavras: “picanha, cerveja & Lula 2022”.

##RECOMENDA##

Esbanjando charme, ela também faz o “L”, símbolo do candidato à Presidência, Luiz Inácio Lula da Silva (PT), que lidera as pesquisas de intenções de voto.

A empresária arrancou elogios de fãs e famosos. “Gostosas com Lula”, escreveu Alice Wegmann. “Perfeitaaaa”, comentou Murilo Henare. Gostosa e inteligente”, publicou Nyvi Estephan.

[@#video#@]

 

Lula, Bianca, biquíni, redes, cerveja
Stella Artois lança curso para mulheres empreendedoras

A cervejaria Stella Artois está patrocinando um curso para ajudar empreendedoras de todo o Brasil a impulsionarem seus negócios na área alimentícia. Ao todo, serão disponibilizadas 1.200 vagas destinadas a mulheres, de forma gratuita. As inscrições começam no dia 9 de julho e podem ser feitas até 31 de julho, através do formulário Google.

Desenvolvida pelo Sebrae, a programação recebe alunas de todo o Brasil, reunindo disciplinas pensadas para ajudar quem já trabalha no setor a dar mais visibilidade ao seu negócio. Além de uma palestra sobre empreendedorismo feminino na gastronomia, a programação inclui temas como planejamento e produção de conteúdo para as mídias sociais, montagem de pratos com orientação para aumento de vendas, fotografia gastronômica e até posicionamento de marca, entre outros. Todas as atividades são optativas e as participante podem escolher até três aulas.

##RECOMENDA##

“Historicamente as mulheres ocuparam as cozinhas por muito tempo, não só cozinhando, mas criando e repassando o conhecimento e a gastronomia por gerações. Hoje elas ainda estão em minoria quando o assunto é a liderança e reconhecimento nesse mercado – atualmente no mundo apenas 5% dos chefs de restaurantes com Estrela Michelin são mulheres”, conta Maria Júlia Casarini, coordenadora regional de marketing da Ambev. “Stella Artois quer dar protagonismo e visibilidade para estas mulheres na gastronomia. Queremos contribuir para que mais mulheres possam conquistar seu lugar de destaque e fazer seus negócios crescerem, prosperando e compartilhando seu talento com ainda mais gente”, complementa, segundo informações da assessoria de imprensa. 

O projeto nasceu em Belo Horizonte, a partir da celebração do Dia da Gastronomia Mineira, que acontece neste 5 de julho. Além de ter iguarias reconhecidas como Patrimônios Culturais da Humanidade, como os queijos da Canastra e do Serro, a gastronomia mineira se destaca pela liderança de talentos femininos na cozinha – um deles é a chef Bruna Martins, embaixadora do projeto em parceria com Stella. A marca de cerveja da Ambev mantém uma relação de longa data com o universo da gastronomia, especialmente em parceria com chefs mulheres de diversas partes do Brasil.

Stella Artois, cerveja, Empreendedorismo, mulheres, gastronomia
Uma cerveja por dia faz bem ao intestino, diz estudo

Um estudo publicado na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry sugere que tomar uma cerveja por dia pode ser bom para a saúde do intestino. De acordo com a pesquisa, os micronutrientes utilizados no processo de fermentação da cerveja podem ajudar no aumento do número de bactérias boas no intestino. 

A consequência disso é a redução do risco de desenvolver doenças cardíacas e diabetes tipo 2, conforme achados dos pesquisadores da Universidade Nova de Lisboa, em Portugal. 

##RECOMENDA##

Foi feito um estudo duplo-cedo para entender como a cerveja atuaria no intestino. Nesse modelo de pesquisa, o examinado e o examinador não sabem qual é a variável estudada. A amostra foi randomizada com 19 homens saudáveis, de 23 a 58 anos de idade. 

Os participantes foram divididos em dois grupos. Um deles bebeu 330ml de cerveja lager alcoólica e o outro bebeu a mesma cerveja, mas do tipo não alcoólico, no jantar, todos os dias durante um mês. Os homens foram orientados a não mudar a rotina de alimentação ou exercícios durante o experimento. 

Depois deste período, os resultados mostraram que os participantes apresentaram um aumento de 7% na variedade de bactérias no intestino. O nível de fosfotase alcalina fecal também teve aumento, que é uma medida de saúde intestinal. Não houve diferença no peso ou nível de colesterol dos homens. 

Aumentar o número de bactérias e a variedade delas no intestino, segundo os pesquisadores, pode ser associada a menos riscos de diabetes e doenças cardiovasculares. Os polifenóis, que são micronutrientes altamente antioxidantes encontrados no lúpulo da cerveja, podem ser os responsáveis por esse aumento. 

 Apesar de o resultado ser visto com os grupos que beberam cerveja com e sem álcool, os pesquisadores recomendam que bebam as não alcoólicas. A recomendação é feita por conta de outros estudos que relacionam o consumo do álcool com o risco de doenças, como câncer.

cerveja, pesquisa, doença, intestino, câncer, álcool
Carreta com carga de cerveja pega fogo e fecha Via Dutra

Uma carreta carregada de cerveja pegou fogo na manhã desta segunda-feira (23), em um trecho da Rodovia Presidente Dutra próximo ao distrito de Floriano, em Barra Mansa, no Sul do Rio de Janeiro. De acordo com a Polícia Rodoviária Federal, o motorista da carreta conseguiu parar o veículo no acostamento, na altura do km 285, e não se feriu.

O Corpo de Bombeiros foi acionado para apagar as chamas. A Concessionária do Sistema Rodoviário Rio-São Paulo (CCR) informou que o trânsito chegou a ser bloqueado completamente, mas por volta das 8h40, o tráfego voltou a fluir pela faixa da esquerda. O engarrafamento foi de cerca de 12 quilômetros. A faixa da direita seguirá interditada até a remoção da fuligem e do veículo incendiado. A corporação não mencionou o que pode ter provocado as chamas.

##RECOMENDA##

[@#video#@]

Esse foi o segundo incêndio de veículo na Via Dutra em menos de 24h. Na manhã do domingo (22), por volta do mesmo horário, uma cegonheira carregada com oito carros pegou fogo na altura do quilômetro 93, em Pindamonhangaba, São Paulo. A cabine do caminhão foi desengatada do compartimento de transportes e o motorista não se feriu. Equipes da CCR Rio-SP, que administra a via, também atuaram no local.

carreta, cerveja, carga, incêndio, fogo, trânsito, Via Dutra, Barra Mansa, RJ
Backer vai retomar produção de cerveja 2 anos após mortes

A fábrica da Backer, responsável pela cerveja artesanal Belorizontina, vai retomar a produção no parque industrial próprio, em Belo Horizonte. Isso ocorre pouco mais de dois anos após 29 pessoas que consumiram a bebida terem sido contaminadas com dietilenoglicol. Houve dez mortes.

A cervejaria recebeu o aval na sexta-feira (8). A liberação foi feita em conjunto pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Prefeitura de Belo Horizonte, Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Corpo de Bombeiros de Minas. Segundo a prefeitura de BH, a condicionante para validade do alvará foi a liberação do ministério.

##RECOMENDA##

Procurada pela reportagem, a direção da Cervejaria Três Lobos, responsável pela marca, informou que a retomada da produção será decisiva para ampliar a assistência médica e financeira às vítimas. Sobre o consumidor merecer a confiança da retomada das operações da cervejaria, a Backer informou que a empresa recebeu a liberação de diversos órgãos e que foi o próprio Mapa, em sua nota oficial, que esclareceu o processo. Segundo o órgão, a empresa atendeu às exigências feitas para garantir a segurança dos produtos referentes às condições dos tanques de fermentação e equipamentos que serão utilizados nesse retorno.

A cervejaria informou ainda que substituiu, em seu processo produtivo, o fluido refrigerante por solução hidroalcóolica - solução que contém água e álcool. Ainda conforme o ministério, o processo de produção da cerveja no parque fabril vem ocorrendo desde novembro de 2021, após vistoria executada por auditores fiscais agropecuários do Ministério.

Os produtos fabricados foram informados semanalmente à pasta, que realizou a coleta de cada lote e dos fluidos refrigerantes, especificamente. Com a aprovação dessas análises, a cervejaria foi então autorizada a retomar a comercialização de seus produtos. A cervejaria confirmou à reportagem que retomará a produção em maior escala o mais breve possível, após a liberação da semana passada. Inicialmente será produzida a cerveja Capitão Senra.

Audiências

Segundo o Tribunal de Justiça de Minas, as audiências do caso Backer estão marcadas para acontecer entre 23 e 26 de maio, no Fórum Lafayette, na capital mineira. Ao todo, são 11 réus, incluindo os sócios-proprietários da cervejaria Backer, além de outros funcionários da empresa, por "crimes cometidos em função da contaminação de cervejas fabricadas e vendidas pela empresa ao consumidor".

Backer, cerveja, intoxicação, produção, retomada

Páginas

LeiaJánas redes sociaisAcompanhe-nos!

Facebook

LeiaJá é um parceiro do Portal iG - Copyright. 2024. Todos os direitos reservados.

Carregando