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MPPE pede interdição de restaurante por poluição ambiental

O Ministério Público de Pernambuco (MPPE) recomendou a interdição imediata da Churrascaria e Pizzaria Florença, no bairro da Iputinga, Zona Oeste do Recife. O estabelecimento, diz o MPPE, está cometendo poluição ambiental.

Segundo o promotor de Justiça de Defesa do Meio Ambiente da Capital, Ricardo Coelho, há irregularidades em relação ao descarte de resíduos sólidos, na ausência de licença de funcionamento e o restaurante ainda emite muita fumaça pela queima irregular de madeira no forno, configurando crime ambiental em razão da poluição atmosférica. 

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Na recomendação, que foi entregue às secretarias de Desenvolvimento Sustentável e Meio Ambiente e Executiva de Controle Urbano, o promotor ressalta que os danos não foram apenas ao meio ambiente, mas também à saúde e ao bem-estar dos moradores vizinhos, que fizeram reclamações. 

As irregularidades foram constatadas ainda em julho de 2016, após vistoria técnica feita pelo Corpo de Bombeiros. Na ocasião, o estabelecimento foi autuado. Uma inspeção sanitária realizada em 19 de dezembro identificou irregularidades como extintores vencidos, ausência de sinalização e iluminação de emergência inadequada. 

“Caso os responsáveis pela empresa façam as correções necessárias e obtenham as licenças sanitária e ambiental, poderão pleitear o retorno às atividades comerciais”, concluiu Ricardo Coelho. Os órgãos municipais têm o prazo de 15 dias para responder se acatam ou não as medidas recomendadas. 

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Lei que regulamenta rateio de gorjetas é sancionada

O presidente Michel Temer sancionou sem nenhum veto o projeto de Lei 252/2007 que regulamenta a cobrança e rateio de gorjetas. A medida, que foi publicada no Diário Oficial desta terça (14), entrará em vigor nos próximos dois meses e determina que os empregadores anotem na Carteira de Trabalho e no contracheque dos funcionários o salário contratual fixo e o percentual recebido em gorjetas referente aos últimos 12 meses. 

Caso o empregador deixe de cobrar gorjetas dos clientes depois de mais de um ano realizando a cobrança, o valor médio das gorjetas deverá ser incorporado ao salário dos garçons.

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A lei define as gorjetas não só como "os valores pagos de maneira espontânea pelos clientes, como também o valor cobrado pela empresa, como serviço ou adicional, a qualquer título, e destinado à distribuição aos empregados" e altera a Consolidação das Leis Trabalhistas (CLT) no que diz respeito ao rateio das gorjetas, que deve ser definido como uma diretriz de convenção, através de acordo coletivo ou em assembleia dos trabalhadores. 

Fiscalização 

Nos restaurantes, bares, hotéis, motéis e estabelecimentos similares em que houver mais de 60 funcionários será formada uma comissão de empregados para fiscalizar a cobrança e o rateio das gorjetas. As empresas que descumprirem os acordos de pagamento estão sujeitas a multa.

*Com informações do Portal Planalto.

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Clientes usam caminhões para serem servidos em restaurante

Clientes de um restaurante localizado na cidade de Caxias do Sul tiveram uma ideia para curtirem o local. Como uma norma da prefeitura municipal proíbe o uso de cadeiras e mesas nas calçadas por parte de bares e restaurantes, a clientela resolveu, na última sexta-feira (3), estacionar caminhões para ser atendida em cima das carrocerias dos veículos. O caso repercutiu nas redes sociais e vem chamando atenção pela forma criativa da ideia.

O estabelecimento em questão é o Restaurante Família Zanuzi, situado na Rua Alfredo Chaves. De acordo com o proprietário do local, Silvio Zanuz, a atitude dos clientes impressionou pela criatividade, ao mesmo tempo em que foi uma forma de protesto contra a norma da prefeitura. “Os clientes já fizeram várias manifestações, como sentar no chão. Mas essa do caminhão foi a que mais repercutiu. Na verdade, é uma forma criativa de manifestar o desejo deles, que é o de ser atendidos ao ar livre”, disse Silvio, em entrevista ao LeiaJá.

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Segundo o empresário, ele e outros donos de estabelecimentos comerciais tentaram achar uma solução junto à Prefeitura de Caxias do Sul. Porém, até agora, não houve um entendimento entre as partes, uma vez que o órgão acredita que a proibição de mesas e cadeiras nas calçadas ajuda a manter a ordem urbana. Por outro lado, Silvio afirma que a norma atrapalha o comércio, pois os atendimentos só podem ocorrer na parte interna dos estabelecimentos. “O movimento do meu restaurante já caiu uns 40%”, falou o comerciante, 

A Lei Complementar de número 377, de 22 de dezembro do ano de 2010, diz que “é proibido colocar mesas, cadeiras, bancas ou quaisquer objetos ou mercadorias sobre o passeio público”. Confira a norma na íntegra. Silvio Zanuz contou ao LeiaJá que foi notificado recentemente por usar mesas e cadeiras na calçadas em frente ao seu estabelecimento. Atualmente, o restaurante atende uma média de 1.200 consumidores. 

 

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As histórias da famosa 'mesa 31'

Apesar de ser um homem simplório, com raízes afincadas nas tradições do sertanejo, Arraes frequentou o restaurante mais antigo do Brasil e ponto de encontro da cena política pernambucana. O próprio Arraes chegou a afirmar que era “prazeroso frequentar o Leite”.

A época que mais esteve no restaurante foi quando era deputado estadual para almoços com amigos e políticos. Um dos sócios Armênio Ferreira Diogo, em entrevista ao Portal LeiaJá, disse que lembra bem da figura de Arraes, que sentava na famosa mesa 31, disputada entre políticos e demais autoridades como o coronel Chico Heráclio.

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Armênio contou que Arraes, apesar de discreto, se distinguia ao chegar ao salão do Leite. “Era um homem de muito prestígio. Mandava naquele tempo e tinha um nome referenciado. Em meio àquela briga constante, dominou o estado. Muito austero, sabia o valor que tinha. Ele mandava. A sua palavra era lei. Era ele e pronto. Ele não tinha concorrência. O nome dele daqui a 100 anos vai ser lembrado”.

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Armênio Ferreira ainda declarou que o “jeitão” de Arraes era de um homem que estava à frente do seu tempo. “Era um político nato, de altura mediana, e de pouca fala. Ainda hoje a família Arraes se vive pela figura dele. O nome dele não vai ser esquecido como Fidel Castro em Cuba. O que fez de ruim, ainda assim, não vai se esquecer dele. Ele deixou o nome dele”.

Na definição da presidente da Academia de Letras de Pernambuco (ALP), o Leite tem um cenário autêntico, que atraia as grandes personalidades. “Seria um ato profano à gastronomia do Recife não visitar o Restaurante Leite, com todo um cenário brilhantemente autêntico, sem máculas de postiças inovações, a reacender o charme de uma época que já se foi, mas que perdura em nossas melhores lembranças à semelhança de uma identidade irretocável”.

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Restaurante é multado em Nova York por metal em receita

Uma cerda de metal em um 'coq au vin' deve custar muito caro ao chef francês Daniel Boulud: um de seus restaurantes de Nova York foi condenado a pagar 1,3 milhão de dólares de indenização a um cliente.

Barry Brett foi em 28 de fevereiro de 2015 ao restaurante 'Bistro Moderne', na Rua 44, onde pediu um 'coq au vin', e logo após começar a comer sentiu algo estranho na garganta, abandonando o restaurante em seguida, revela a ação judicial contra o estabelecimento.

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Brett foi imediatamente para um hospital, onde um cirurgião removeu de sua garganta uma cerda de metal de 2,5 cm, proveniente de uma escova de aço de limpeza de baixa qualidade.

Em sua decisão, o tribunal de Nova York considerou que o restaurante foi "negligente" e o condenou a pagar uma indenização de 1,3 milhão de dólares por danos e prejuízos.

Procurado pela AFP, o restaurante não fez comentários, mas segundo um de seus advogados, apelará da sentença.

Daniel Boulud integrava no ano passado a lista Le Chef dos 100 chefs do mundo com passagem obrigatória por seus restaurantes, exatamente na 36ª posição.

Boulud possui 10 restaurantes em Nova York, dos quais "Daniel" é o mais famoso, e outros 20 no restante do mundo.

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Assalto a restaurante no Itaim Bibi termina com um morto

Três assaltantes invadiram o restaurante italiano Vapiano, no Itaim Bibi, na zona sul, na noite deste domingo, 4, chegaram a roubar os pertences dos clientes e funcionários, mas foram flagrados pela polícia. Houve tiroteio, um ladrão morreu, outro foi preso e o terceiro escapou.

O trio chegou ao local por volta das 23h30, quando o restaurante já havia fechado as portas - o horário de funcionamento é até as 23 horas - e restavam alguns clientes. Eles renderam as pessoas e pegaram seus pertences, enquanto um funcionário acionou a Polícia Militar.

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Segundo funcionários do restaurante, que pediram para não ser identificados, os bandidos miravam o caixa eletrônico do local. Eles tentaram fugir pela entrada de funcionários, um corredor estreito que fica na lateral do estabelecimento, separada da de clientes. É neste local que um dos homens foi baleado, segundo os funcionários. "O trabalho hoje de manhã foi limpar a sujeira ali", disse um deles.

Quando a PM chegou, os três estavam saindo e houve tiroteio. Um dos ladrões foi atingido, o segundo se entregou e o terceiro conseguiu escapar. O assaltante baleado foi encaminhado ao pronto-socorro do Hospital São Paulo e não resistiu.

O caso será investigado pelo Departamento de Homicídios e Proteção à Pessoa (DHPP), da Polícia Civil.

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Restaurante na Indonésia serve comida em vasos sanitários

O Jamban Café, restaurante na cidade indonésia de Semarang, serve as refeições em pratos no formato de vasos sanitários, uma iniciativa incomum para educar seus clientes em questões de higiene.

O pequeno restaurante desta cidade de mais de um milhão de habitantes, situada na costa norte de Java, abriu suas portas em abril.

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Para os clientes que têm objeções a uma sopa com almôndegas servida em um "prato-privada", o Jamban coloca a disposição sacos de vômito.

"A princípio senti nojo, mas no fim comi uma parte da comida por curiosidade", explica Mukodas, um homem de 27 anos que pediu uma sopa.

Outra cliente, Annisa Dhea, de 15 anos, também sentiu repulsa, mas depois se tranquilizou quando o proprietário explicou que a comida era "saudável e higiênica".

Existem no mundo outros restaurantes parecidos, como em Taiwan e Rússia, mas o Jamban Café se distingue dos demais porque tenta ensinar seus clientes os benefícios da higiene pública e a necessidade de utilizar os banheiros neste país do sudeste asiático.

O proprietário, Budi Laksono, que havia trabalhado para as autoridades locais como especialista em saúde, conversa com seus clientes e mostra com seu computador portátil vídeos para convencê-los do uso regular dos vasos sanitários.

Milhares de indonésios vivem abaixo da linha da pobreza em um arquipélago que tem um dos índices de defecação ao ar livre mais altos do mundo, uma prática que contribui para a transmissão de doenças.

"Este café nos lembra que muitas pessoas na Indonésia continuam sem ter banheiros", afirma Laksomo, de 52 anos.

O proprietário reconhece, no entanto, que sua iniciativa incomum gerou uma grande polêmica no país muçulmano mais populoso do mundo. "Muitos opositores dizem que o café é inapropriado e contrário à lei islâmica", lamenta.

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Após vazamento de gás, restaurante é atingido por explosão

No início da tarde desta terça-feira (12) uma explosão atingiu o restaurante japonês 'Haruo Temakeria', localizado na Rua Capitão Rebelinho, no bairro do Pina, na Zona Sul do Recife. De acordo com o Corpo de Bombeiros, ainda não há confirmação de vítimas no local. 

A assessoria de comunicação dos Bombeiros informou que a explosão teria sido causada por um vazamento de gás proveniente da cozinha do restaurante. Ainda segundo os Bombeiros, a corporação foi acionada no início da tarde e duas equipes já estão no local para avaliar a situação. 

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McDonald's vai testar restaurante 'gourmet' no Brasil

Motivados pelo avanço das redes "gourmet" de hambúrguer, como América, Fifties e Lanchonete da Cidade, marcas de fast-food como McDonald’s e Bob’s decidiram repaginar parte de suas lojas, mudando também o atendimento. A proposta é oferecer um serviço menos padronizado aos clientes.

Em março de 2017, o McDonald’s vai inaugurar seu primeiro restaurante modelo de uma proposta definida como "fast-food gourmetizado" no Brasil. A unidade vai funcionar na avenida Henrique Schaumann, na capital paulista. "Vamos introduzir ali novidades que estão sendo testadas em outros mercados", afirmou o presidente da Arcos Dourados, Paulo Camargo.

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Nos Estados Unidos, já existem projetos do McDonald’s de customização do lanche, que permitem que o cliente escolha parte dos ingredientes, e também de atendimento - em alguns casos, o funcionário vem até à mesa tirar o pedido. Por lá, a rede também passou a oferecer o cardápio do café da manhã durante o dia todo, ideia que não deve ser replicada no Brasil, por causa da forte presença das padarias no segmento.

Nas lojas brasileiras, o atendimento também já passou por algumas reformulações. Em algumas unidades, os funcionários que não trabalham na cozinha já podem circular sem o típico boné do uniforme da rede. Na hora de pedir, o cliente também já tem mais opções de customização do sanduíche.

A rede Bob’s vem mudando o atendimento em suas unidades desde 2013. A customização é a ordem na companhia. "Todos os produtos de nosso cardápio, menos o pão e o hambúrguer, podem ir de um lanche para outro", afirma Marcello Farrel, diretor-presidente da rede. Segundo ele, ao permitir que o cliente adicione os ingredientes de que mais gosta, o desembolso médio por refeição tende a subir, em média, 10%.

O Bob’s também tem modificado a ambientação das lojas - no mobiliário, sai o plástico e entra a madeira; na iluminação, a luz branca e chapada vem dando espaço a lâmpadas amarelas, que dão maior sensação de conforto. O plano da empresa é concluir a conversão de todas a unidades para o novo padrão arquitetônico em cinco anos. "Eles estão se aproximando do modelo 'fast casual', o que é uma tendência nesse setor", avalia o especialista em franquias Marcelo Cherto.

Mudança

Para Eduardo Yamashita, diretor de pesquisas do Grupo GS& e membro Instituto Foodservice Brasil (IFB), a mudança do fast-food é pautada pelo consumidor, que hoje exige um serviço menos padronizado. "Tem uma fatia do mercado importante que começa a se interessar por um serviço mais premium", conta.

Segundo Yamashita, as redes de alimentação fora do lar faturam hoje R$ 178 bilhões. As cadeias de fast-food representam 27% desse volume. Mas o mercado ainda está longe da maturidade. "Quando perguntamos se uma pessoa fez ao menos uma refeição fora do lar no dia anterior, 27% dos brasileiros respondem sim, ante 52% dos americanos e 83% dos chineses."

Sindicato

Se o McDonald’s parece ter feito as pazes com seu próprio produto, uma força-tarefa sindical é tratada hoje como o principal desafio à imagem da marca. Encabeçada pelo sindicato americano Seiu, o movimento surgiu nos EUA com o objetivo de estabelecer um piso de US$ 15 por hora para os funcionários.

O sindicato se espalhou pelo mundo, incluindo o Brasil. A empresa hoje está envolvida na ação que deu origem à investigação do Ministério Público Federal para apurar suspeitas de sonegação fiscal. Dados da Secretaria de Trabalho dos EUA apontam que o Seiu gastou R$ 1,8 milhão com advogados no Brasil de 2013 a 2015. As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

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Dono de restaurante é preso por morte de cliente alérgico

O proprietário de um restaurante indiano na Inglaterra foi condenado nesta segunda-feira a seis anos de prisão pela morte de um cliente alérgico a amendoim e que havia especificado a sua condição aos responsáveis pelo estabelecimento.

Em uma decisão sem precedentes, Mohammed Zaman, de 53 anos, foi condenado pelo homicídio de Paul Wilson, um cliente de 38 anos de seu restaurante em York, ao norte da Inglaterra. Wilson pediu um frango tikka masala para comer em casa, informando sua alergia, tendo obtido a garantia de que não teria problemas.

Contudo, o restaurante utilizou pó de amendoim na preparação, pois era mais barato que as tradicionais amêndoas. O homem foi encontrado morto no banheiro de sua casa em janeiro de 2014 por conta de um severo choque anafilático.

Três semanas antes, uma menina de 17 anos sofreu uma reação alérgica em outro dos seis restaurantes de Zaman nas mesmas circunstâncias.

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No Recife, encontro aborda crise no Direito do Trabalho

O Instituto dos Advogados de Pernambuco (IAP) realiza, nesta quarta-feira (30), o almoço temático “Reflexos da Crise no Direito de Trabalho”. A solenidade será liderada pelo advogado Antonio Mario Pinto e conta com a palestra ministrada pelo advogado e professor Fábio Túlio Barroso.

O evento tem vagas limitadas e começa às 12h no restaurante Pobre Juan do Shopping RioMar. Outras informações podem ser obtidas através do e-mail iap@oabpe.org.br.

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DiCaprio quase esqueceu Oscar em restaurante, diz site

O tão esperado momento aconteceu! Para a felicidade geral, Leonardo DiCaprio, finalmente, conquistou o tão merecido Oscar como melhor ator pelo filme O Regresso. O belo ficou bem emocionado com a vitória e até falou que estava realizando um sonho. Mas parece que a euforia da comemoração deixou Leo um tanto quanto distraído, na madrugada de segunda-feira, dia 29. Isso porque, de acordo com o site TMZ, o astro quase teria deixado sua estatueta para trás.

Ainda segundo informações do site, o belo chegou a um restaurante acompanhado de sua comitiva para continuar comemorando. Depois de ser bem assediado pelos fãs, ele deixou o local rapidamente e, quando já estava dentro do carro, foi surpreendido por um homem, que trouxe a estatueta ao veículo. O objeto tão cobiçado foi pego pelo segurança de Leonardo e acomodado no banco carona de seu motorista. Ufa, ainda bem que perceberam em tempo, não é mesmo?

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No momento de sua vitória, o ator estava todo sorridente, mas soube se conter nas comemorações. No entanto, parece que seus amigos em volta não estavam tão contidos assim. Em entrevista à revista People, Margot Robbie conta que estava animada e que foi um momento realmente inesquecível o anúncio da vitória de Leo:

- Eu gritei. Eu literalmente gritei. Todo mundo estava fora de si, ninguém se sentou, apenas continuou batendo palmas quando ele estava fazendo seu discurso. Foi um momento incrível.

A bela ainda contou que deu dicas para o ator depois de sua vitória:

- Eu falei: Deixe seu cabelo para baixo! Você acaba de ganhar um Oscar! Vamos dançar!

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Incêndio atinge restaurante na praça de Boa Viagem

Na madrugada desta quarta-feira (2) um incêndio atingiu o Restaurante Ilha Sertaneja, na Rua Barão de Souza Leão, em Boa Viagem, na Zona Sul do Recife. O fogo começou a se alastrar por volta das 3h15 e destruiu parte do estabelecimento.

Acionados para conter as chamas do restaurante, que fica próximo a Praça de Boa Viagem, os bombeiros enviaram cinco viaturas ao local e utilizaram mais de dez mil litros de água na ocorrência. O incêndio destruiu a cozinha, o almoxarifado e uma parte do refeitório do estabelecimento. Não houve feridos.

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Em Floripa, restaurante é interditado por venda de gambás

O restaurante Chalé do Camarão, em Florianópolis, foi fechado depois que a Polícia Militar Ambiental encontrou no congelador, junto com peixes e frutos do mar, gambás que estavam temperados, prontos para o consumo. Nos fundos do estabelecimento, outros dois animais aguardavam o abate, engaiolados. Segundo a Vigilância Sanitária, gambás podem transmitir doenças como raiva e leptospirose.

Uma ex-funcionária do Chalé do Camarão denunciou à 10° Delegacia de Polícia da Capital a venda de carne de gambá e também informou que o proprietário do restaurante especializado em frutos do mar caçava gatos.

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O delegado João Batista Loss Medeiros investiga o crime. Essa é a oitava vez que o restaurante é autuado pela Vigilância Sanitária. O proprietário foi preso por poucas horas, assinou um termo circunstanciado e aguardará o julgamento em liberdade. Ele responderá por crime ambiental, já que matou animais silvestres, protegidos por lei, e pagará multa de no mínimo R$ 2 mil.

De acordo com o subtenente da Polícia Militar Ambiental, Marcelo Duarte, que comandou a operação, o proprietário justificou que os gambás seriam servidos aos funcionários. Os animais encontrados na gaiola foram soltos no Parque do Rio Vermelho, em Florianópolis.

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Polícia divulga vídeo de assalto com morte em restaurante

A Polícia Civil de Pernambuco divulgou, na tarde desta segunda-feira (10), imagens do circuito interno de segurança do Restaurante Galetus, localizado no bairro do Cordeiro, Zona Oeste do Recife. O estabelecimento foi alvo de assaltantes nesse domingo (9), que acabaram matando um cliente.

O estudante de engenharia da UPE, José Renato de Souza, de 39 anos, almoçava com a esposa no local, quando dois homens entraram no estabelecimento se passando por clientes. Depois de um tempo, mais duas pessoas entraram e anunciaram o assalto. José Renato reagiu e acabou sendo executado pelos suspeitos.

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O objetivo da polícia é tentar localizar os assaltantes que aparecem nas imagens. Até o momento, ninguém foi preso. O responsável por investigar o crime é o delegado Bruno Magalhães.

Confira as imagens:

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Ateliê Gourmet aposta em ceia regional

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As delicias nordestinas agora podem ser apreciadas no Ateliê Gourmet. O restaurante passa a oferecer um cardápio tipicamente regional no período do jantar. Dentre as opções montadas pelos chefs Gisele Marins e Bellandy Raposo estão munguzá, galinhada, tapioca, rabanada, cuscuz, escondidinho, abóbora com charque, além de uma variedade de sopas, bolos e sobremesas leves.

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A ceia funciona de segunda a sexta, das 17h às 20h30. Os pratos são oferecidos na modalidade self-service, ao preço de R$27,90 kg. O restaurante também funciona aos sábados, mas apenas no almoço. No cardápio consta feijoada, Leitão a Pururuca e acompanhamentos para todos os gostos. A programação do sábado no restaurante será animada por um grupo de chorinho.

Serviço

Ateliê Gourmet

Segunda a Sábado 

Ateliê Gourmet (Rua Barão de Souza Leão, 1341 - Boa Viagem)

(81) 3342 7061

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Três morrem em tiroteio após tentativa de assalto

Uma tentativa de roubo no estacionamento de um restaurante na Rodovia Presidente Dutra, próximo a São João de Meriti, Baixada Fluminense, terminou na morte dos três supostos assaltantes, de acordo com informações da Polícia Militar (PM). Três homens em um carro teriam tentado roubar três motos estacionadas no local, que eram de policiais que estavam de folga.

Na fuga, os supostos bandidos foram perseguidos por policiais do 21 BPM (São João de Meriti) que faziam patrulhamento de rotina na área. Houve troca de tiros e os bandidos morreram, informou a PM. O caso foi encaminhado para a 54ª Delegacia de Polícia (Belford Roxo).

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Restaurante de chef francês é destruído em incêndio

Um grande incêndio iniciado na madrugada desta terça-feira (17) devastou o famoso restaurante do chef francês Marc Veyrat no vilarejo alpino de Manigod (centroeste), informaram os bombeiros. Segundo as primeiras informações, o fogo começou a se alastrar às 02H00 da manhã (23H00 de segunda-feira no horário de Brasília) na lavanderia do "La Maison des Bois".

Os bombeiros continuam a tentar controlar as chamas que consumiam o telhado deste estabelecimento de luxo na manhã desta terça-feira. "O fogo está apagado dentro do restaurante", indicaram bombeiros no local

De acordo com a polícia, que investiga o local para determinar a causa do incêndio, o fogo teria primeiro tomado a cozinha e a sala de jantar, onde a mobília de arte foi destruída.

O fogo se espalhou rapidamente para o telhado da casa de madeira e pedra, construída a 1.800 metros acima do nível do mar na Croix-Fry, sobre as pastagens da família de Marc Veyrat. Sua estrutura "ainda está de pé", mas os danos foram significativos, disse a fonte.

"É uma parte da herança cultural francesa que acaba de queimar", lamentou Marc Veyrat, contactado pela AFP, dizendo estar "muito abalado". "Os especialistas acreditam que a origem do incêndio tenha sido elétrica", acrescentou.

"Não era apenas um restaurante, mas também um museu de arte popular, onde estavam expostos móveis do patrimônio da região. É doloroso, mas eu sou um combatente. Eu vou voltar", assegurou o chef estrelado.

Marc Veyrat acredita que precisará de "seis meses" para realizar as obras de reconstrução neste estabelecimento da rede Relais et Chateaux, inaugurado em 2013 após quatro anos afastado das cozinhas devido a um grave acidente de esqui.

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Ataque em restaurante mata cinco na capital do Mali

Um ataque realizado neste sábado contra um restaurante popular entre expatriados na capital do Mali, Bamako, deixou pelo menos cinco mortos, dentre eles um francês e um belga.

França e Bélgica condenaram o ataque ao restaurante La Terrasse. Os Ministérios de Relações Exteriores dos dois países confirmaram a morte de cidadãos de seus países.

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O ministro de Relações Exteriores belga, Didier Reynders, criticou o "covarde ato de terror" e seu homólogo francês Laurent Fabius declarou que "tudo deve ser feito para encontrar os responsáveis por este crime".

O gabinete do presidente francês François Hollande disse em comunicado que cinco pessoas foram mortas e outras ficaram feridas no restaurante e que a segurança havia sido reforçada nas proximidades de instalações francesas no Mali.

O documento diz que a embaixada estabeleceu uma célula para crises que vai ajudar os expatriados em Bamako. Hollande declarou que vai se reunir com o presidente do Mali, Ibrahim Boubacar Keita, para demonstrar seu apoio, assim como o líder malinês visitou Paris para mostrar sua solidariedade após o ataque ao jornal satírico Charlie Hebdo, em janeiro.

Durante uma operação militar no início de 2013, forças francesas expulsaram grande parte dos militantes ligados à Al-Qaeda que ocupavam uma grande área no nordeste do Mali. A operação militar na região continua e esporádicos combates ainda acontecem no local. Episódios de violência são raros em Bamako, apesar dos conflitos no norte do país. Fonte: Associated Press.

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Incêndio em restaurante deixa cinco feridos no Rio

Um incêndio na cozinha do restaurante Garfo de Ouro, na rua Luís de Camões, no centro do Rio de Janeiro, deixou cinco pessoas feridas - pelo menos duas delas em estado grave - na manhã desta quarta-feira.

O fogo chegou ao teto do estabelecimento, um sobrado nas imediações da praça Tiradentes. Os bombeiros ainda não sabem a causa do incêndio, mas pessoas que estavam em estabelecimentos vizinhos contaram ter ouvido uma sequência de explosões imediatamente antes do início do fogo. Havia oito cilindros de gás na cozinha do restaurante. A hipótese mais provável, portanto, é que tenha havido uma explosão dos recipientes de gás. O uso de botijões ou cilindros é proibido - deve ser usado gás encanado.

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As vítimas foram encaminhadas ao Hospital Municipal Souza Aguiar, no centro do Rio. Marli Almeida, de 62 anos, e um homem identificado apenas como Luiz Henrique, de 22 anos, sofreram queimaduras de segundo grau e estão internados em estado grave. Sandra Nunes, de 59 anos, também sofreu queimaduras de segundo grau, mas está em situação melhor: seu estado, segundo a unidade de saúde, é "estável". Já Tânia Santana, de 27 anos, e Maria Apablaza, de 60 anos, caíram no momento das explosões e seriam submetidas a avaliação no setor de traumas do hospital. O incêndio foi controlado e o imóvel, interditado. Mas, por volta do meio-dia, alguns focos voltaram e o combate ao fogo recomeçou, por cerca de uma hora. Ninguém se feriu em razão desse segundo incêndio.

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